Sviatočný koláč...oblíž prst



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO:6 vajec,6 lyžíc práškového cukru,6 lyžíc polohrubej múky,1 kypriaci prášok,4 lyžice vody,2 lyžice oleja,kakao,marhuľový džem na potretie PLNKA:250 g masla,100 g práškového cukru,250 ml mlieka,4 lyžice hladkej múky,2 žĺtky,1 balíček vanilkového cukru OZDOBA:2 balíčky šľahačky v prášku,200 ml mlieka,čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

Obr.postup

Upečieme piškótové cesto a po upečení potrieme marhuľovým džemom.Pečieme 15-20 minút pri 160 stupňoch.

Ešte raz suroviny na plnku.

Zmäkknuté maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom

Nad parou si uvaríme kašu z mlieka a múky.Po odstavení pridáme žĺtky...

a miešame do vychladnutia.

Prvá a druhá časť plnky.

Obe časti plnky spojíme...

a vyšľaháme.Odložíme do chladničky.

Vychladenú plnku natrieme na koláč a odložíme do chladničky.

Medzitým si pripravíme šľahačku.

Vyšľahanú šľahačku necháme stuhnúť a natrieme na plnku.

Na záver ozdobíme nastrúhanou čokoládou.Koláč na niekoľko hodín odložíme do chladničky.

A potom nakrájame.