cestoviny so syrovou omáčkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3-4 trojuholníčky syra, 1 smotana na varenie, menšia cibuľa, šunka, 1 lyžica múky, soľ, korenie, paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

Osmažime si menšiu cibuľu na oleji, pridáme na pásiky nakrájanú šunku (ja som mala jeden balíček šunky a jeden balíček debrecínky), osmažíme, zalejeme smotanou na varenie. Vložíme syry a na miernom ohni ich v omáčke rozpustíme. Pridáme korenie, soľ, papriku. Nakoniec zahustíme troškou múky rozmiešanej v smotane.

na osmaženú cibuľku dáme nakrájanú šunku
chvíľku opečieme a zalejeme smotanou na varenie. Osolíme, okoreníme a pridáme syry. Za stáleho miešania na miernom ohni syry rozpusíme.
nakoniec zahustíme trochou múky
omáčkou polejeme ľubovolné cestoviny. Dobrú chuť!