POTŘEBNÉ PŘÍSADY
30dkg měkkého salámu, 2 středně velké kyselé okurky, 2 středně velké cibule, 1 sklenička Moravanky, 2dcl mléka, 2 polévkové lžíce hl. mouky, 1 menší majolka (250ml - ne jiná!) a dle chuti pepř, sůl a cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
Salám, okurky, cibuli a Moravanku (bez feferonky) nasekáme nebo nakrájíme nadrobno. V malém hrnci smícháme mléko a mouku a za stálého míchání svaříme do hustší kaše (na menším plameni nebo na el. sporáku na č. 3) a necháme zchladnout. Po zchladnutí smícháme kaši s nasekanými ingrediencemi a nakonec přidáme majolku. Důkladně promícháme a dochutíme dle vlastní chuti.
Manžel má radši sladší, tak dávám: 4 hrsti cukru, asi 3 špetky soli a podle toho jak ho chci mít pálivý nejlépe mletý pepř.
Je to recept od mé tchýně a nejvíce ho dávám na chlebíčky nebo i jen tak manželovi s rohlíkem do práce jako rychlou a levnou svačinu.
Moooc dobrý!!! Vyzkoušejte!!!