
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
20dkg Gothaje nebo jiného měkkého salámu, 2 střední cibule, 3-4 kyselé okurky, 2 lžíce majolky
Dresing: 2 lžičky oleje, 2 lžičky cukru, 2 lžičky pln. hořčice, 1lžička sójové omáčky, 1 lžička wolčestrové omáčky
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve si nachystáme dresing: do malého kastrůlku si dáme ingredience a na malém ohni za stálého míchání svaříme v dresing (na el. sporáku na č. 3). Je to hned - prostě to sundejte, hned jak uvidíte, že se ingredience spojili (nesmí se to vařit!!!). Necháme vychladnout.
Mezi tím si salám a okurku nakrájíme na kostičky a cibuli na půlkolečka.
Když je dresing zchladlý, tak ho vmícháme do nakrájených surovin a potom přidáme 2 lžíce majolky (dle chuti, ale na 20dkg salámu je to akorát).
Salát dochutíme solí a nejlépe mletým pepřem. Potom už jen čekáme, až se zbytek rodiny odtrhne od lednice, jestli na nás taky něco zbylo. :-))
Můžu jen doporučit!!! Rychlý a levný salát hotový během 15 minut.
Ještě lepší je uležený druhý den. S manželem ho milujeme.