POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: vyšlahame si 5 bielkov, pridáme postupne 150 g pr. cukru, 5 žltkov, 10 PL vody, 175 g poloh. múky a trošku prášku do pečiva, pecieme cca 30 min.
POSTUP PŘÍPRAVY
Plnka: zo 60 g masla a 60 g hl. múky si urobíme zápražku, zalejeme ju 0,5 l mlieka a necháme vychladnúť, 200 g masla a 200 g pr. cukru a 100 g kakaa si vyšlaháme, potom tam pridáme vychladnutú kašu a došlaháme,
Korpus som si rozkrojila na 3 časti a naplnila krémom, na túto veľkosť je jej dosť a možno sa aj zvýši pre mlsné jazýčky