TVAROHOVA BÁBOVKA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g tvarohu, 1 palmarín , 250g kryštálového cukru, 4 vajcia, 250g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 3 polievkové lyžice kakaa.

POSTUP PŘÍPRAVY

Tvaroh, zmaknutý tuk, žĺtky a cukor vymiešame do peny. Postupne pridáme mlieko, múku s práškom do pečiva a premiešame. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame do cesta. Polovicu cesta dajte do vymastenej a hrubou múkou vysypanej babovkovej formy.Do druhej časti cesta primiešame kakao,dáme ho na svetlé cesto a pečieme v mierne vyhriatej rúre.