Višňovo-makové muffiny alebo naopak? :o))



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200 g polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva, 3 van. cukry, 100 g práškového cukru, 50 g mletého maku, polovička flaše zaváraných vykôstkovaných čerešní, 1 vajce, 1,5 dl mlieka, 50 g roztopeného masla,

POSTUP PŘÍPRAVY

Pôvodne som chcela robiť gaštanovo-višňové, ale nakoniec som sa rozhodla pre tieto a som nadmieru spokojná. Je to dávka na plech s 12 kusmi.

Múku, prášok do pečiva, cukry, mak a višne premiešame.

Hrozne vyzerajúca "mokrá" časť - rozšľahané vajce, mlieko a maslo sa pokúsime vymiešať do hladka :o).

K suchým prísadám prilejeme tekutiny a premiešame. Veru-veru, múku som nepreosiala, ale po tom, že som dnes pri vchádzaní do obchodu pozdravila predavačku "dovidenia", ma to už ani tak neprekvapí....

Rúru si predhrejeme na 180 stupňov a plech vystelieme papierikmi.

Košíky naplníme tak do dvoch tretín a pečieme asi 20 minút.

Posypeme práškovým cukrom prípadne ozdobíme šľahačkou a višňou podľa chuti.