Koláč z ovsených vločiek
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300 g ovsených vločiek
2 vajíčka
med
sušené ovocie a oriešky podľa chute
mletá škorica
POSTUP PŘÍPRAVY
Sušené ovocie rôzneho druhu umyjeme v teplej vode a pokrájame na väčšie kúsky. Vhodné sú slivky, marhule, jablká, hrozienka, ďatle ... každému podľa chuti. Zatiaľ si namočíme vločky do vody na 10 min., tak aby boli zakryté. Potom časť vody zlejeme, časť tam môžeme nechať. Pridáme sušené ovocie, celé vajíčka, 2-3 lyžice medu rozpusteného v troške teplej vody, olúpané slnečnicové semienka, škoricu. Všetko to premiešame a vylejeme na plech, na papier na pečenie. Vrch posypeme podrvenými, alebo aj celými orechami. Pečieme na 180 C. Keď sa to upečie, má to peknú tmavo medovú farbu. Možné sú rôzne varianty, s použitím kokosu, alebo kakaa namiesto škorice a pod.