KARFIOLOVÁ POLIEVKA



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 karfiol,30g masla,40g hladkej múky,1,1/2l zeleninového bujónu,200 ml mlieka,muškátový oriešok,vegeta,soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

náš dnešný obed
prípravu vid obrázkový postup

karfiol umyjeme,rozoberieme na ružičky

maslo rozohrejeme a múku opražíme dozlatista

ked máme pomocníka ide nám to odruky

opražená múka

zalejeme bujónom

pridáme karfiol a varíme do mäkka

Do polievky pridáme mlieko.Podľa chuti ochutíme solou,vegetou a troškou muškátového orieška a ešte povaríme

a je hotovo bola vynikajúca