POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Receptik od Andrejky Lackovicovej http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=8427 SUROVINY: 600 g hladkej špaldovej múky, 1 kocku droždia (42 g), 2 PL oleja, 1 KL medu, 2 KL soli, vlažnú vodu, 3 menšie zemiaky uvarené v šupke, rôzne semienka - rascové, sezamové, ľanové, slnečnicové, tekvicové...
POSTUP PŘÍPRAVY
Chlebik je fakt uzasny, my ho robievame dost pravidelne. DP nemam,takze vsetko rucna praca - da sa aj tak.
Muku miesam celozrnnu a hladku, konkretne tento je 300g celozrnnej + 200g hladkej + 100g jemnych ovsenych vlociek.
pre presny postup,kukuc ku Andrejke
 |
Pred odchodom do rury |
 |
...a o 40 min neskor |
 |
Samozrejme,ze sme ho nadkrojili este za horuca, preto je rez taky hocijaky, ale tie,co pecu chlebik doma vedia,ze odolat sa proste neda :o))) |