POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1kg kapusty, 1kg bravčového pliecka, 1 cibulu, 2 strúčiky cesnaku, 1-2 vajcia , uvarenú rýžu asi 1/2kg, 1 kyslú smotanu
POSTUP PŘÍPRAVY
Mäso pomelieme ... pridáme nakrájanú cibulku a pretlačený cesnak ... osolíme, okoreníme ... dáme vajcia a uvarenú rýžu ... premiešame ...
Do jánskej misy (alebo pekáča ) dáme kyslú kapustu ( môžete preliat aby nebola až taká kyslá) a z mäsovo-ryžovej hmoty tvarujeme gulky a ukladáme na kapustu .....podlejeme .... zakryjeme .... dáme na 20 min zapiect ... na 180 stupnov
... potom z lyžičkou dáme na guličky smotanu a dáme na 10 min. zapiect .... vyberiem a podávame s varenými zemiakmi ....
Dobrúúú chuť prajem
PS: pripomína mi to koložvársku kapustu