PREBRANAC-ZAPEČENA FAZULA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

fazula biela,cervena, sol, červena paprika, štiplava paprika, vegeta, 4 cibule, olej, klobasa-slaninka

POSTUP PŘÍPRAVY

1.varianta: Fazulu namočime cez noc-mnozstvo podla ludi, druhy den ju uvarime samu vo vode do makka len posolime. Zlejeme z vody,ked je uz uvarena, vodu si zatial nechame budeme potrebovat. Očistime cibule nakrajame spenime na oleji, posypeme mletou červenou paprikou a aj štiplavou-- kto ma rad, vegetou, možme k cibulke pridat kym sa praži klobasu nakrajanu na kolečka alebo slaninu na kocky,potom papriku. Oleja dame dost aby bolo množstvo fazule ktore sme uvarili omastene tou zapražkou. Fazulu dame do zapekacej misky polejeme poprazenou cibulou-premiesame len aby sa fazule nestisli nepopucili, polejeme vodou,v ktorej sme varili fazulu a zapekame 1 až 1.5hod na 180'C dobru chut.
2varianta:všetky suroviny iste len namiesto surovej dame fazulu z konzervy. Tak uz len popražime cibulku a aj klobasku ak chceme no to vsetko potom zmiesame fazlovou z konzervy a pokračujeme isto ako pri 1.variante