Rozpeceny encian alebo plesnivec

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 kolecka syra s bielou plesnou na povrchu pozdlzne rozkrojene, rozotrety cesnak , olivy bez kostok, kapary - nemusia byt, 1 rozdrvena chilly papricka, bazalka - najlepsie cerstva, no moze byt aj susena, olej, papier na pecenie, cerstvy alebo opeceny chlieb

POSTUP PŘÍPRAVY

Rozdrvime olivy, kapary, cesnak, chilly, bazalku, vmiesame do oleja. Na plech rozlozime papier na pecenie, na papier ulozime syr reznou stranou hore a pokvapkame cesnakovym olejom. Pod rozohriatym grilom rozpekame 2-3 minuty dozlata. Podavame s cerstvym alebo opecenym chlebom. Ziskame 4 porcie. Mnam!