Calzone s klobasou a syrom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 1/2 pohara hl. muky, 1 pohar vody, 1 PL olivoveho oleja, 1 CL soli, 1 CL cukru, 1 1/2 CL susenych kvasnic; na plnku klobasa, syr, kecup alebo co zvyknete davat na pizzu

POSTUP PŘÍPRAVY

xxx

cesto nechajte vykysnut v pekarnicke....
rozdelte na 2 casti...
kazdu vyvalkajte na tenky kruh (ja som pomocou tortovej formy vyrezala srdiecka), ktory potom prehnete na polovicu....
potrite kecupom alebo hotovou omackou na cestoviny, pizzu; poukladajte klobasku a posypte tvrdym struhanym syrom...plnit samozrejme mozte cim chcete, sampionmi, kuracim masom, cibulkou atd....
prikryte druhou castou cesta a vydlickou pritlacte kraje.....
potrite vajickom a nechajte 20-30 min. podkysnut...
pecte na 190 stupnov do zlatohneda - cca 30 min.....