POTŘEBNÉ PŘÍSADY
rozky ( bagety, zemle, vianocka....co sa zvysi od ranajok:)), maslo na potretie bagiet a formy, mleta skorica, hrozienka, 100 g horkej cokolady ( moze byt aj mliecna), 3 vajcia, 3 PL krystaloveho cukru, 500 ml mlieka, 125 ml smotany ( da sa nhradit mliekom), 1 CL vanilkoveho extraktu ( alebo vanilkoveho cukru)
POSTUP PŘÍPRAVY
Formu vymazeme maslom. Mlieko, smotanu a vanilkoavy extrakt zohrejeme takmer na bod varu, pridame asi tretinu cokolady a za staleho miesania rozpustime. nechame vychladnut. Vajcia vymiesame s cukrom do peny a pridame k vychladnutemu mlieku. Bagety nakrajame na kolieska a poukladame na spodok zapekacej misy. Kazde koliesko by malo byt natrete maslom, ale ja len pohadzem platky obycajne masla navrch, posypeme skoricou, hrozienkami a posekanou cokoladou. Takto vrstvime, kym neminieme vstky bagetove kolieska. Bagety zalejeme cokoladovym mliekom a nechame chvilu odstat, aby nasiakli. Pecieme pri teplote 160-180°C prikryte alobalom asi 20minut a potom odkryte este dalsich 20 min. Hotovy nakyp mozeme posypat praskovym cukrom.