POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cca 500 g mleteho masa, 1 mensia cibula, 5-6 struckov cesnaku, majoranka, sol, korenie, 1 vajicko, struhanka; na cesticko: 2 vajicka, 8 pl mlieka, muka
POSTUP PŘÍPRAVY
xxx
 |
v miske zmiesajte mlete maso, vajicko, koreniny, cibulu, cesnak a zahustite struhankou..... |
 |
z vajicka, mlieka a muky vymiesajte polotuhe cesticko.... |
 |
z masa formujte mensie fasirky a z obidvoch stran obalte v cesticku..... |
 |
smazte radsej pomalsie na horucom oleji do zlatista.....podavajte so zemiakovou kasou... |