Orechové rezy

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g tuk na pečenie (HERA, PALMARIN alebo HELIOL), 400g práškový cukor, 150g mleté orechy, 200g polohrubá múka, 1 prášok do pečiva, 6 vajec

POSTUP PŘÍPRAVY

Palmarín a 200g práškového cukru spolu vymiešame, pridáme 150g mletých orechov, 200g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva a sneh zo 6 bielkov. Upečieme. Rúru vypneme, ešte na horúci koláč natrieme hmotu (6 žĺtkov vymiešaných s 200g práškového cukru). Koláč dáme späť do vyhriatej rúry, aby vrch vyschol.
Dobrú chuť!