Syrové rohlíčky s cesnakom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 kg polohrubej múky,200g masla, 1 droždie, 1dcl mlieka, 1 vajce, 1čl soli, troška cukru, 100g strúhaného eidamu alebo goudy Plnka: rozotrený cesnak so soľou, množstvo podľa chuti Na posyp: vajce na potretie, sezam, rasca, hrubá soľ, strúhaný syr

POSTUP PŘÍPRAVY

Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme 1/2 hod. kysnúť.Rozdelíme na 6 bochníkov, rozvaľkáme a koliesko si rozdelíme na 16 častí - trojuholníčkov. Na každý kúsok cesta dáme 1čl cesnaku ( ja dávam viac),a zvinieme do rohlíčka.Nenechávame kysnúť, ale potrieme vajíčkom, posypeme a dávame rovno do rúry.Pečieme pri 180°C 20minút.