Nivové taštičky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g polohrubej múky,1 vajce,1 biely jogurt,štipka soli,1 palmarín,sezamové semienka.Plnka-250g nivy,100g šunkovej salámy,7-8PL sladkej smotany.
POSTUP PŘÍPRAVY
obrázkový postup
|
Z múky,vajíčka,jogurtu,soli a tuku (postrúhaný na hrubom struhadle) vypracujeme hladké cesto,ktoré dáme asi tak na hodinku odpočinúť do chladničky. |
|
zatiaľ si nachystáme plnku-nastrúhame si nivu,na drobné kocky si nakrájame šunku a zalejeme smotanou.Zamiešame,plnka by nemala byť ani riedka ani hustá |
|
cesto si vyváľame tak na 2mm plát,povykrajujeme kolieska |
|
naplníme(asi tak 1/2čajovej lyžičky),zatvoríme |
|
poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie,potrieme vajíčkom a posypeme sezamom |
|
pečieme na 180° asi 25min. Dobrú chuť. |