Citrónová piškóta s ovocím (aj ako korpus na tortu)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

5 vajec, 3/4 hrnčeka cukru, 1 hrnček polohrubej múky, 1 lyžička prášku do pečiva, kôra z väčšieho citróna, šťava z pol citróna, 4 lyžice roztopeného masla, sušienky podľa chuti, ovocie podľa chuti, plech a papier na pečenie....

POSTUP PŘÍPRAVY

...

celé vajíčka si vyšľaháme s cukrom do peny

pripravíme si plech s papierom a sušienkami

múku si preosejeme s práškom do pečiva a pridáme do vajec

pridáme citrónovú kôru aj šťavu

na záver zľahka zamiešame maslo

vylejeme na sušienky, doložíme ovocie podľa chuti ( jablká posypane škoricovým cukrom) a vložíme do predhriatej rúry

pečieme na 175 st. zhruba 25 minút

cesto je voňavé po citróne a sušienky chrumkavé.....