Kuracie rizoto z jednej panvice



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

ryža, kuracie mäso nakrájané na kocky, soľ, olej, cibuľka, mrazená zelenina, horúca voda

POSTUP PŘÍPRAVY

Opäť recept na rýchlo hotové jedlo.. len je potrebná hlbšia teflonová panvica..
... večera je skoro hotová a môžem sa ísť "chobabiť" s mojím drobcom.

Tu sú potrebné ingrediencie.. ak nájdete v mrazničke už nachystané kuracie kocky, bude to superrýchla večera.

Na oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme mrazenú zeleninku a po chvíli aj mäsko. Spolu osmažíme/podusíme pod pokrievkou.

Keď je mäsko polomäkké (cca po 15 min), pridáme ryžu, ktorú sme predtým prepláchli vo vode.

Osolíme. Namiesto soli možno vložiť zeleninový bujón.

Zalejeme horúcou vodou tak, aby prevyšovala ryžu o 1 cm. Zakryjeme pokrievkou a necháme dusiť, kým nie je ryža hotová (Voda vsiakne, a časť sa vyparí. Prípadne možno ešte doliať, ak ešte ryža nie je hotová alebo naopak nechať rýchlo vypariť odkrytím pokrievky.)

Hotovo.. Podávame s postrúhaným syrom a kečupom.