Medové praclíky s krokantovou posýpkou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kysnuté cesto: 500g polohrubej múky, 1balík sušeného droždia, 1 polievková lyžica práškového cukru, 3 štipky soli, 1 vajíčko, 1 lyžica medu , kôra a šťava z 1 citróna, 250 ml mlieka*** 1vajíčko na potretie, marhuľový džem a krokantová posýpka( prípadne mleté orechy)
POSTUP PŘÍPRAVY
nižšie
 |
... z prísad vypracujeme kysnuté cesto, ja som robila v pekárni... po vykysnutí vyvaľkáme a pokrájame na pásiky, podľa toho aké chceme mať praclíky veľké a jednotlivé pásy cesta stočíme ako vidíme na obrázku... |
 |
...stočené pásiky cesta vytvarujeme na praclíky , potrieme vajíčkom a dáme do rúry upiecť... |
 |
...upečené ešte horúce praclíky potrieme marmeládou... |
 |
...a také ich otočíme dolu papuľkou do krokantovej posýpky... |
 |
...toto je posýpka , dostať ju aj u nás v Lidli a stojí okolo 25 korún.. inak sú to skaramelizované lieskové orechy... |
 |
..praclíky napokon posypeme práškovým cukrom...dobrú chuť... |
