jablčny ocot
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kg jablk, 2 l vody
POSTUP PŘÍPRAVY
jablka zbavime jadierok a postruhame na struhadle, dame do 5 litroveho pohara a zalejeme 2 litrami vody,pohar zakryjeme malym tanierikom a dame na teple miesto na 10 dni odstat. Po 10 dnoch prelejeme cez umele sitko a nechame stat ešte 20 dni. Po 20 dnoch zlejeme do fliaš a uzavrieme.Pijeme nalačno.