Cesnakovo-syrová nátierka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

tvrdý syr * tavený syr * kyslá smotana * 3-4 strúčiky cesnaku * bylinková soľ * lyžica chrenu * mleté čierne korenie * príloha: zelenina

POSTUP PŘÍPRAVY

Keď chcete ostrú pomazánku, dajte cesnaku čo najviac - koľko znesiete. Ja som dala 4 veľké strúčiky a celý deň sme nikam neišli :-)))

1. Do misy nastrúhajte tvrdý syr - dajte koľko chcete, ja som dala asi 250-300 g syra.

2. Nachystajte si cesnak a ...

3. ... a na struháku ho nastrúhajte k syru, pridajte

4. tavený syr z črievka,

5. ... pridajte kyslú smotanu alebo biely jogurt,

6. ... pridajte lyžičku chrenu - ak nemáte, nevadí, poriadne zamiešajte,

7. okoreňte mletým korením, bylinkovou soľou,

8. Nátierku dajte trocha odležať do chladničky. Výborne sa hodí na jednohubky. Ozdobte zeleninou a posypte strúhaným syrom.