POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 šálka (čajová), ovsených vločiek, 1 šálka hladkej múky, 1 šálka kryštálového cukru, 3/4 šálky kokosu, 125 g. masla, 1 polievková lyžica Golden sirupu, 1. č. lyžička sódy bikarbóny, 2 polievkové lyžice vriacej vody
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Zmiešaj ovsené vločky, preosiatu múku, cukor a kokos v miske
2. Pri nízkej teplote rozpusti maslo a golden sirup v panvici kým sa maslo nerozpustí
3. Zmiešaj horúcu vodu so sódou a pridaj do rozpusteného masla
4. Celú zmes zmiešaj za tepla so suchými prísadami v miske
5. Rozmiestni zhruba 3 lyžicové kôpky na vymastený plech na 4 cm od seba a zľahka ich postláčaj ----------------
tak a k tomuto komentár - lepšie je klásť kôpky čajovou lyžičkou aby ste sa vyhli mega keksom viď foto prílohu ktorú doložím
6. Peč pomaly asi 20 min. alebo do zlatohneda. Odlep keksy ešte za tepla a nechaj ich chladnúť na tácke ----------------------------------
a k tomuto tiež komentár: Ja osobne som ich piekla pri 150 stupňoch do zlatohneda, keksy sú keď sa vyberú mäkké ale keď sa preložia chladiť hneď tak stvrdnú
Ešte k sirupu (Golden) - dostať ho v supermarketoch neskôr odfotím ako vyzerá fľaša, U nás sa za nimi v momente zaprášilo Takže príjemné pečenie
 |
Keksy v rúre |
 |
keksy po upečení zväčšia svoj objem |
 |
A takto bolo po nich |