Chystáte se na velikonoce, přemýšlíte o výzdobě a v duchu už malujete kraslice? Pak už možná začínáte vyfukovat vajíčka. A možná řešíte i to, jak vajíčka šikovně vyfouknout, abyste při tom nevydechli plíce a aby byly otvory na správném místě.
Následující postup je velmi jednoduchý a přitom přináší úžasný efekt. Pro někoho z vás může být objevením Ameriky (pak prosím ignorujte), ale věřím, že pro někoho může být užitečnou vychytávkou.
JAK JEDNODUŠE TREFIT SPRÁVNÉ MÍSTO PRO OTVORY? Samozřejmě pracujeme s očištěným osušeným vajíčkem. Vezměte jej do pravé ruky a pak ho uchopte navlhčeným palcem a ukazovákem levé ruky.
Je zajímavé, že prsty přesně označí místa, kde mají být otvory do vajíčka – dírky vyťukejte do středu vzniklých vlhkých plošek. Po chvíli plošky uschnou a po „měření“ nezůstanou žádné stopy. Pokud z nějakého důvodu nejste spokojeni, stačí vajíčko otřít a zkusit to znovu.
JAK ZAJISTIT, ABY OTVORY BYLY CO NEJMENŠÍ? Používám jednoduchou pomůcku – špejli na špíz, kterou ještě nožem ořežu, aby měla co nejtenčí průměr. Špičku špejle vsuňte do otvoru a pořádně prošťouchejte vnitřek vajíčka – tak 10-20x v různých směrech. Je třeba rozrušit hlavně bílek. Poté bude vyfukování mnohem snažší.
VYCHYTÁVKA PRO POKROČILÉ Tímto způsobem lze oddělit bílek od vajíčka, samozřejmě ne až tak dokonale, jako když vajíčko klasicky rozbijete. Při šťouchání se zaměřte na vnější bílkovou vrstvu – prostě zkuste nepíchat do žloutku. Vajíčka vyfukujte po jednom do hrnečku a foukejte s citem. Nejprve bude vytékat bílek, po chvíli se objeví malý kousek žloutku. Ten kousek žloutku vylovte lžící a zbytek vajíčka už za bílek nepovažujte. Já to takto dělám třeba když dělám bábovku.
Nakonec je třeba skořápku otřít a můžete zdobit :o) tak VESELÉ VELIKONOCE šikulky!