POTREBNÉ PRÍSADY

4 vajcia,26dkg práškového cukru,3/4 pohár oleja,3/4 pohára vlažnej vody,26 dkg hladkej múky,1 prášok do pečiva,krém:500ml mlieka,1 Zlatý klas,250 g masla,1 vanilkový cukor,5 lyžíc cukru,ríbezľový džem,ananás,kokosová múčka,šlahačka+ stužovač šlahačky.

POSTUP PRÍPRAVY

Korpus:Žĺtky si vymiešame s cukrom,pridáme po troškách olej a vodu.Primiešame hladkú múku, prášok do pečiva a vyšlahaný sneh z bielkov.Spolu premiešame a vylejeme do vymasteneja múkou vysypanej tortovej formy a pečieme tak asi na 180 stupňov.Či je cesto hotové skúšam špajdlou,nesmie sa lepiť na špajdlu.Plnka: Zlatý klas rozmiešame v troche mlieka s vanilkovým cukrom,a potom s ostatným mliekom uvaríme za stáleho miešania na hustú kašu.Maslo vymiešame s cukrom,a ke´d kaša vychladne , obe vychladnuté hmoty spojíme,a vymiešame do hladka.Keď nám korpus vychladne, prerežeme ho v strede na dva pláty, každý natrieme lríbezľovým džemom,natrieme rovnomerne tretinu plnky ,poukladáme odkvapkaný ananás/nejaký si necháme aj na zdobenie na vrch torty/,zase natrieme plnkou,a prikryjeme zvyšným plátom.Dáme asi na hodinku do chladu.Potom celú tortu ponatierame zvyšným krémom,a posypeme kokosovou múčkou.So stužovačom šalhačky si vyšlaháme šlahačku ,a lubovolne tortu vyzdobíme.A hotovo, tortička je vynikajúca,osviežujúca,mňam.Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 15.1.2013, 11:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Koláč s čiernymi malinami

POTREBNÉ PRÍSADY

125 kg masla,4 vajíčka,150 g prášk.cukru,200 g polohr.múky,1/2 vrecka prášku do pečiva, 3 polievk.lyžice mlieka,čierne maliny,čokoládová poleva,ozdobná ryža

POSTUP PRÍPRAVY

Tento koláčik skúšla robiť moja dcérenka,čo poviete celkom sa jej podaril.
a teraz postup: maslo,žltky a polovicu cukru v miske dobre vymiešame,potom striedavo primiešavame múku s kypriacim práškom a mlieko.Bielky s druhou polovicou cukru vyšlaháme na tuhý sneh a zˇahka primiešame do žltkovej hmoty.Cesto rozotrieme na vymastený plech a poukladáme maliny/alebo akékolvek ovocie.Dáme piecť do predhriatej trúby na 180 stupňov . Keďže sme nemali doma čokolád.polevu,rozpustili sme nad parou s troškou cery čokoládových zajačikov z velkej noci/ pretože sa to u nás nepapá/ a potom rozpustenou čokoládou postriekali koláčik,a posypali ozdob.ryžou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (2) posledné: 26.8.2009, 21:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravčové na šampiónoch

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové masko/môže byť aj kuracie/,soľ,korenie,pór,cesnak,10 čerstvých šampiónov,bujón,múka na zahustenie,šlahačková smotana,

POSTUP PRÍPRAVY

Masko nakrájame na rezne,vyklepeme,osolíme ,okoreníme. Na oleji si osmažíme na kolieska nakrájaný pórik s roztlačeným cesnakom,pridáme masko , poopekáme z obidvoch strán a zalejeme rozpusteným bujónom a dusíme. Ńa druhej panvičke si na troche oleja osmažíme nakrájané šampióny,a keď je masko s polovice makučké osmažené šampiony pridáme k masku. Keď je masko mekučké,šlahačkovú smotanu/ ja som ani nedala celé balenie / si rozhabarkuje s hl.múkou a zalejeme masko.Spolu ešte chvílu povaríme,dáme len trochu múky aby š´tava nebola až taká hustá. Dochutíme s Maggi a vegetkou. Je to super mňamka,ja som k tomu urobila ryžu a veru sa k tomu hodila.Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 16.4.2015, 11:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Detské lievance-nekysnuté

POTREBNÉ PRÍSADY

1 šialka hladkej múky,1/4 lyžičky kypriaceho prášku,1/4 lyžičky sódy bikarbóny,2 lyžice práškového cukru,1 vajíčko,1/2 šialky mlieka, 2 lyžice oleja, a kto má rád 1/2 šialky hrozienok- my nemusíme

POSTUP PRÍPRAVY

Z tejto dávky sa mi to zdá dosť málo,takže ja som robila z trojnásobnej dávky aby stačili pre 5 členov,a je ich toľko ako na foto.
Postup:
Do misky dáme preosiatu múku s kypriacim práškom a sodou.Vmiešame cukor, uprostred urobíme jamku a rozšlaháme v nej mlieko smiešané s vajcom a olejom,aby vzniklo hladké cesto. Kto má rád pridá hrozienka. Cesto dávame po lyžiciach na rozpálenú a olejom vytretú panvicu na dolky a smažíme až sa budú tvoriť bublinky.Potom obrátime a smažíme do zlata.Hotové potrieme džemom/ alebo tvarohom/,pospájame a posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 28.6.2009, 19:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Takéto torty mali naše dietky

PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (3) posledné: 5.11.2008, 7:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Syrová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY

1 lístkové cesto,2 syry bambino,plátky šunky,plátky nakrájaného tvrdého syra,vegeta,žĺtok,tymian,

POSTUP PRÍPRAVY

lístkové cesto si rozvaĺkáme,potom na cesto rozotrieme 2 balenia syra bambino,rozložíme plátky šunky , na šunku plátky syra a posypeme vegetou.Pevne zakrútime do rolky a dáme do alobalu a odložíme aspoń na dve hodiny do chladničky.Potom alobal dáme preč a rolku nakrájame na kolieska.ukladáme na vymastený plech,potrieme žĺtkom,posypeme tymiánom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 12 - 15 minút.Super na oslavu k vínku.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 9.11.2008, 13:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Mačacie oči

POTREBNÉ PRÍSADY

1 vrecko piškót,100g masla,150g prášk.cukru,,balíček vanilkového cukru,2 žĺtky,2 lyžice rumu,150g polohrubej múky,štipka prášku do pečiva,5 lyžíc mlieka,,sneh z dvoch bielkov,,trošku kakaa,džem-ja som dala ríbezľový,čokoláda n avarenie+ cera

POSTUP PRÍPRAVY

Piškóty potrieme džemom a spolu zlepíme.Maslo,cukor,žĺtky,rum a kakao dobre vymiešame. Pridáme sneh, mlieko a múku s práškom do pečiva.Vymastíme si formu- srnčí chrbát- posypeme múkou a vylejeme do formy časť cesta. Na cesto poukládame zlepené piškóty v dvoch radoch,nalejeme zvyšok cesta a dáme piecť.Cesto by malo byť hustejšie,aby piškóty neplávali.Pečieme asi 20-30minút,ja skúšam špajdlou a ke´d sa cesto na špajdlu nelepí je upečené.Potom vyklopíme a polejeme čokoládovou polevou.Keď čoko stuhne snažíme sa krája´t koláč cez piškóty aby nám vznikol tvar očí.Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (1) posledné: 24.5.2016, 17:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia so syrom a broskyňou

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia,zavárané broskyne, tvrdý plátkový syr,čierne korenie,soľ,

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia si nakrájame na rezne,osolíme a okoreníme čiernym korením.Rezne osmažíme z oboch strán na oleji.Vyberieme a poikladáme na vymastený pekáč,na ne položíme plátky broskýň,a prikryjeme plátkom syra.Podlejeme šťavou z panvice alebo trochou vody. Plech s maskom potom vložíme do rozohriatej trúby na 180 stupňov a pečieme až kým syr nedosiahne takú zlatistú farbu až do hneda v mojom prípade.
Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 28.2.2010, 9:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Moja prvá

POTREBNÉ PRÍSADY

podľa Magdalénky ID 798: korpus: 5 vajec,5Pl cukru,5Pl pol.múky,1/2 práš.do pečiva,5Pl vlažnej vody,citr.kôra. Plnka. oriešková- 1/2l mlieka, 2 zlaté klasy, 6 vanilkových cukrov, a opražené lieskové oriešky pomleté,1/2 hery a 1/2 masla. Poťah: 90g penových cukríkov,maslo,práš.cukor,citron.

POSTUP PRÍPRAVY

podľa magdalénky ID 798 : upečeme si korpus,ja som piekla dva a do jedného som pridala trochu kakaa,nemusela som korpusy rozkrajovať,len som ich spojila plnkou,plnka - v 1/2l mlieka si rozmiešame 2 zlaté klasy,pridáme cukor a uvarím ehustý krém,za horúcavmoešame oriešky, a keď nám to vychladne primiešame heru a maslo.Spojíme korpusy a celú tortu ešte potrieme orieškovou plnkou.Penové cukríky dáme do maslom vymastenej misky a dáme na 1 min do mikrovlnky aby sa roztiekli. Do druhej misky si dáme prášk.cukor a túto zmes cukríkov tam vylejeme ,pridávame práš.cukor aby nám vznikla hmota taká aby sa s ňou dalo pracovať,nesmie sa lepiť,takže toho prášk cukru tam pridávama podľa potreby. Ak je ešte teplá stčíme ju na chvíľu do chladničky aby vychladla. Keď už nie je teplá trochu ju ponaťahujeme hlavne stred a natiahneme na tortu / mme sa podarilo až na tretí krát ,lebo sa mi to trhalo,ešte že som mala cukríky do zásoba,keby niečo/.Potom už len ozdobíme,ja som kvetinky kúpila v Kauflande,a poprilepovala na krém. Nápis je z čokoládky- trochu varovej čokolády + cera -rozpustila som nad parou,trochu nechala stuhnúť,na sáčku som odstrihla špic,napchala rozpustenú čokoládu a písala. Nedostatky - teda mini dieročky som zakryla krémom na zdobenie - uveríme si krém z 1/4l mlieka,40g gustinu,100 g cukru,1/2 masla 1/4 hery / takisto naplnila sáčok a zdobila /.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KRÁLIČIE MÄSO

Pečený králik

POTREBNÉ PRÍSADY

1 králik alebo zajac,masla,4 strúčiky cesnaku,údená slaninka,rozmarín,hl.múka na zahustenie šťavy, soľ,vývar-bujón,

POSTUP PRÍPRAVY

Králika umyjeme,odblaníme,rozporcujeme,osolíme a poriadne potrieme roztlačeným alebo prelisovaným cesnakom, a prudko zajačika opečieme na masle so slaninkou/ ja som zajka slaninkou aj prešpikovala/,podlejeme horúcim vývarom,posypeme rozmarínom a dáme piecť do trúby.Podlievame aby bolo masko šťavnaté.Tesne pred dopečením na kúsky maska poukládame ešte maslo a šupneme ešte na 2 min do trúby. Upečeného králika vyberieme a šťavu zahustíme múkou, a vrátime masko spať do šťavy.A je to hotové,môžeme k tomu dať knedlu,ja som urobila zemiačiky,ktoré som uvarila v šupke,ra oztlačila na kocky ako na majonézový šalát.potom som ich solila,posypala drvenou rascou a trochu za stáleho miešania osmažila na horúcom oleji.Sú fakt dobré.
Dobrú chu´t.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 16 (zobrazuje sa 1-10)

1, 2 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk