POTREBNÉ PRÍSADY

VIĎ moja prvá torta:-)+do tejto som dala aj banán,jahody,marhulový lekvár
plnka:vanilkový krém
korpus:biela piškóta

POSTUP PRÍPRAVY

...obvod torty z cukríkovej hmoty, vrch z čokoládovej polevy+výzdoba.... No,do tretice sa mi už vydarili ružičky:-)kt.sú z falošného marcipánu.Biela poleva z bielka,práškového cukru,kvapky citrón.šťavy....Prajem veľa chuti do pečenia a hlavne radosti zo super výsledku:-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (2) posledné: 10.3.2008, 10:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Vaneskina tortička

POTREBNÉ PRÍSADY

Veľa chuti urobiť svojim blízkym radosť....

POSTUP PRÍPRAVY

viď moja torta v mojich receptoch

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (2) posledné: 4.2.2008, 17:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Moja tortová prvotinka:-)

POTREBNÉ PRÍSADY

Tortový korpus: 6 celých vajec
30dkg kryšt,cukru
menej ako deci horúcej vody
25 dkg poloh.múky
1/2 prášk.do peč.
Krém: 1/2 l mlieka, 120 g kryšt.cukru, vanilk.cukor, 2 Zlaté klasy, 400 g masla
jahodový lekvár
jahody
penové cukríky-1 bal.Marschmellows,prípadne ešte nejaké farebné penové cukríky
ozdôbky
veľa času a chuti do pečenia :-)

POSTUP PRÍPRAVY

Tortový korpus: 6 celých vajec
30dkg kryšt,cukru
menej ako deci horúcej vody
Toto všetko vyšľaháme do peny.Najlepšie na tom je, že nemusíme oddeľovať bielka:-) Potom pridáme 25 dkg polohrubej múky a 1/2 prášku do peč.Toto sa používa na formu 24 cm, kt.sa vymastí maslom a posype polohrubou múkou. Pečie sa pri 180" asi 45 min, treba kontrolovať špáratkom.
Ja osobne tort. formu 24 cm nemám, tak som korpus piekla v hrnci vystlanom papierom na pečenie.A upiekol sa mi výborne:-)A ešte aby nebolo málo, som použila moju malú formu cca 21 cm a upiekla ešte jeden korpusík a použila som 3 vajcia-celé:-),10 dkg kryšt.cukru,100ml oleja, 100 ml vlažnej vody, 20dkg poloh.múky a prášok do peč. Zas som z vajec vyšľahala penu,pridala olej, potom vlažnú vodu a stále šľahala. Potom som pridala cukor a nakoniec múku s prášk. do peč. A upiekla som ho tak ako prvý.
Takto som si urobila korpusy o deň skôr.Na druhý deň som si väčší korpus dvakrát prekrojila a malý raz.
Priravila som si medzitým krém- uvarila som klasicky puding a potom vychladený pridala k maslu a do hladka vyšľahala, až kým nebol krásne jemný. Začala som plniť korpusy- dala som krém, na ďalšiu vrstvu jahodový lekvár a jahody, potom krém a ak ešte boli jahody:-)...Vznikol mi taký tortový "hamburgerík", kt.som potom ponatierala zvyšným krémom.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 18.11.2007, 18:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

SUPER ŠTRÚDĽA-jablkovo-banánová

POTREBNÉ PRÍSADY

380 g polohrubej múky, 100g masla na potretie cesta, štipka soli, 25 g oleja, 2 a pol ČL octu, 1 kg jabĺk, 1-2 banány, škoricový cukor, vanilkový cukor do jabĺk, práškový cukor na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

Do múky pridáme soľ,ocot,olej a také množstvo vlažnej vody,aby sme mohli vypracovať redší bochník cesta.Cesto potom rozdelíme na dve časti a necháme aspoň 15 min. stáť na pomúčenom lopári prikryté zohriatym hrncom.Medzitým si pripravíme jabĺčka-postrúhame ich a ochutíme škoricou a vanilk.cukrom:-)A môžme pridať i hrozienka.
Na stôl rozprestrieme čistý obrus,ktorý pomúčime a jeden bochník cesta na ňom ponaťahujeme-najskôr do dĺžky,potom do šírky ako to najviac pôjde-tak aby sa samozrejme neroztrhlo:-)
Potom cesto pokvapkáme maslom a naukladáme posrúhané jablká a na ne pokrájané kúsky banánov.Nakoniec cesto stočíme pomocou obrusu do šúľočka-chutnej štrúdličky:-)
To isté urobíme s druhým bochníkom.
Záviny potom položíme na vymastený plech, potrieme ich maslom a vo vyhriatej rúre(180-200"C)upečieme.Upečené posypeme práškovým cukrom a po vychladnutí nakrájame.
Prajem všetkým dobrú chuť!!!!Naša rodina štrúdličku proste miluje,tak dúfam,že zachutí i Vám:-))))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 27.10.2007, 10:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Tvarohový koláč-jednoduchý a tak chutný.....

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 4 celé vajcia (z bielka sneh),20 dkg kryštál.cukru, 25 dkg polohrubej muky, 1 vanilka, 1 prášok do pečiva,1dcl mlieka,1dcl olejaPlnka: 3 dcl mlieka, Zlatý klas, 25 dkg masla, 1 vanilka, 15 dkg práškového cukru, 2 balíčky tvarohuZelatína: 2 dcl sirupu ORANZ , 2 Zlaté klasy, 7 dcl vody

POSTUP PRÍPRAVY

Urobíme si cesto(pozri suroviny),ktoré upečieme.Urobíme si plnku tak,že dáme variť 3 dcl mlieka a potom doň pridáme 1 Zlatý klas.To nám zhustne a vylejeme to do predom vymiešanej zmesi 25 dkg masla,1 vanilky,15 dkg práškového cukru s 2 balíčkami tvarohu.Túto zmes natrieme na vychladnutý koláč.Ešte si nakoniec urobíme želatínu a to velmi jednoducho: 2 dcl sirupu ORANž+7 dcl vody+ 2 Zlaté klasy rozmiešame a dáme variť,kým nám to krásne nezhustne.Nakoniec vylejeme na koláč želatínu.Koláč necháme vychladnúť,najlepšie v chladničke a môžme podávať.Je fakt super!!!!!!
Dobrú chuť!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 28.10.2007, 17:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

MIMIAUKCIE.sk