končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
Celkom: 8 (zobrazuje sa 1-8) |
MÚČNIKY, POHÁRE |
JABLKOVO PUDINGOVY KOLAČPOTREBNÉ PRÍSADY 500g hl.múky,180g práš.cukru,130g hery,3 vajcia,4pl mlieka,pol kl pdp,trocha citronovej kory,štipka soli plnka:1kg očistených a postrúhaných jablk/na hrubom strúhadle/150g cukru/ak sú jablká sladké môžeme vynechať/2 vanilkové pudingy POSTUP PRÍPRAVY Prísady na cesto si zmiesime a rozdelíme na polovice,jednu časťcesta si vyvalkáme prenesieme na jemne vymastený hlboký plech stredne veľký,cesto si rukou ešte jemne vytlačíme do boku aby pri pečení nevytekala šťava.Nastrúhané jablká si zmiešame s cukrom a vanilkovým pudingom a navrstvíme na spodný plát cesta,rozvaľkáme druhú časť cesta a položíme na jablkovú plnku.Okraje cesta jemne pritlačíme ku sebe,popicháme vidličkou.Pečieme pri 175st.celz.do ružova,po upečení necháme vychladnúť a posypeme práš.cukrom.Najlepšie je nechať koláč odstáť cez noc. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
BEZMÄSITÉ JEDLÁ |
Tortilla mexicanaPRO INSPIRACI POTREBNÉ PRÍSADY 5ks tortilla placiek,1kg kuracích prs,80g paradaj.pretlaku,3pl kečupu,3pl oliv.oleja,1,5kl soli,1kl vegety,sojová omáčka,gyros korenie,mexická omáčka,ja dávam od fyr.heinz, kukurica v slanom náleve,na prílohu ladový šalát,cherry paradajky,kukuričky v sladkokyslom náleve POSTUP PRÍPRAVY Kuracie maso pokrájame na rezance,dáme do misy pridáme sol,vegetu,gyros,paradaj.pretlak,trochu sojovej omáčky,oliv.olej,kečup.Dobre premiešame a necháme odležať najlepšie cez noc.Na panvicu si dáme trochu oleja,ak máme panvicu s hrubým dnom môžme olej vynechať.Panvicu rozohrejeme a maso sprudka opekáme, keď maso zbelavie pridáme mexickú zmes podla chuti,kto má ako rád štiplavé.Nechame rozvariť, trochu stíšime plameň a dusíme 10 až 15min.pridáme kukuricu,prehrejeme a môžme plniť.Tortilli si dáme nahriať, maso rozdelíme na placky, pridáme ladový šalát na pásy a placku zabalíme.Na tanier položíme stočenú tortillu a obložíme kukuričkami,prekrojenými paradajkami a môžme pridať ešte šalát.Ja plním takto dúfam,že som neodpísala niečii recept odtialto,ak ano tak sa ospravedlňujem,mám stračne vela odpísaných receptov a strácam prehlad odkial sú. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Kakaovo citronový koláčPRO INSPIRACI POTREBNÉ PRÍSADY 2 vajcia,150g roztopeného vlažného masla alebo hery,300g tmavého cukru,250g hl.múky,2,5dl mlieka,1pdp,2pl kakaa.Na polevu :200g jemného práškoveho cukru,šťava z 1 velkého citrona POSTUP PRÍPRAVY Vajcia vymiešame s cukrom primiešame mlieko,maslo a múku zmiešanú s pdp a kakaom.Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť na 15-20min pri 180 st.c. Počas pečenia si vymiešame cukor s citronom do hladka a hned po upečení vylejeme na korpus rozotrieme po celej ploche a necháme vychladnúť. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Karamelový koláč s kokosomPOTREBNÉ PRÍSADY 4 vajcia,180g práš.cukru,10 pl studenej vody,1 pdp.,100g mletých orechov,200g polhr.múky, Na plnku:1 salko uvarené na hustý karamel,250g masla,kokosová múčka na posypanie POSTUP PRÍPRAVY Vajcia si rozdelíme, žltka vymiešame s cukrom do peny,postupne zašlaháme vodu,primiešame múku s pdp. a nakoniec zlahka tuhý sneh.Velký plech si vymastíme a vysypeme múkou vylejeme pripravené cesto a upečieme pri 180 asi 12 až 15min.Necháme vychladnúť.Zmaknuté maslo si vymiešame,ked je hladké po troche pridáme studený karamel,vymiešame do hladkého krému.Vychladnutý korpus si rozrežrežeme podlžke na tri rovnaké pásy,ktoré si uložíme na seba a pre zlahčenie manipulácie pri natieraní ešte prekrojíme na polovicu.Ak je korpus vyšší môžme prekrojiť ešte raz.Poskladáme si kusy korpusu na seba tak, aby boli čo najmenšie nerovnosti, vzniknú nám tri kusy v štyroch vrstvách.Opatrne si ich oddelíme od seba a natierame jemnou vrstvou krému a skladáme opeť na seba,pripadné nerovnosti upravíme kremom.Takto urobíme všetky tri kusy,krém by mal vystačiť aj na potretie vrchu a bokov.Takto spojené a podla možnosti najrovnejšie poskladané posypeme zo všetkých strán kokosom.Dáme stuhnúť aby sa dobre krájal. Prepáčte že nie je postup s foto,som tu nová a mám sa čo učiť.Dúfam,že takým šikovniciam ako sú tu nebude problém tento velmi chutný koláč upiecť. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
CUKROVINKY |
Linecké koláčiky po našomPOTREBNÉ PRÍSADY 650g hl.múky,250g práš.cukru,2 kusy zlatého klasu,2 palmariny,1 vajce,džem,čokoládová poleva na ozdobu POSTUP PRÍPRAVY Múku si preosejeme do vhodnej nádoby,pridáme cukor,palmarín pokrájaný na menšie časti a vajce.Vymiesime hladké cesto, ktoré možme hned vyvalkať na 3 až 5 mm a vykrajovať alebo dať do chladu na pol hodinu a potom spracovať.Pečieme na 180 st.C asi 8min.Po upečení majú byť svetlé,vychladnuté spájame pikantným džemom,môžeme posypať cukrom alebo ozdobiť čoko polevou.Pečivo je jemné a makké až pokial sa neminie. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
POLIEVKY |
Brokolicová s karfiolovymi haluškamiPOTREBNÉ PRÍSADY Podla počtu stravníkov:na 2l až3l polievky potrebujeme polovicu brokolice,2 vačšie kvetinky karfiolu,sol,štipku ml.muškatoveho orechu,na hrot noža sodu bikarbonu,hl.múku a maslo na zápražku,1 vačšie vajíčko,detsku krupicu,smotanu na varenie,citronovu šťavu na dochutenie POSTUP PRÍPRAVY V troche vody si uvaríme karfiol,brokolicu necháme len ovariť.Vodu si odložíme budeme ju potrebovať.Uvarený a vychladnutý karfiol si posekáme na drobno dáme do taniera,pridáme vajce , malú šťipku muš. orecha, je aromatický preto opatrne,sodu bikarbonu a detskú krupicu.Tej krupice tolko,aby nám vzniklo stredne husté cestičko,ktoré necháme asi 15min odstáť.Z múky a masla si urobíme svetlú zápražku.ktorú si zalejeme vývarom, dobre premiešame aby sa nám nespravili hrčky.Do vriaceho budeme dávať kl. lyžičkou haluštičky,necháme variť do makka,podla velkosti halušiek asi 15 až20min.Ked sú halušky makke pridáme brokolicu rozdelenú na menšie kúsky a prilejeme smotanu necháme prevariť a odstavíme z ohna.Pred podávaním dochutime citronovou šťavou.Polievka je chutná a dosť sýta,hustotu polievky si upravíme podla vlastnej chuti. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
BEZMÄSITÉ JEDLÁ |
Expresné langošePOTREBNÉ PRÍSADY 500g hl.múky,pol kelimka bieleho jogurtu alebo kyslej smotany,pol kl sody bikarbony,42g droždia, 250 ml vlažneho mlieka,1pl cukru,štipku soli,olej na vyprážanie,cesnak,kečup,syr,tatarska omáčka na ochutenie POSTUP PRÍPRAVY Do vlažneho mlieka dáme cukor a rozdrobené droždie a necháme napučať. Do misy dáme muku,vykysnutý kvások,smotanu, sodu bikarbonu,sol a zamiesime cesto ak by bolo moc husté pridáme ešte trochu smotany. Cesto dame na pracovnú dosku a rozdelíme na rovnaké kúsky.Vytvarujeme do tvaru langoša ak sa ponáhlame možeme hned vyprážať ak nie necháme podkysnúť 20 min.Vyprážame na horúcom oleji z oboch strán do ružova.Ochutíme si podla seba na čo máme chuť alebo aj podla zdravotného stavu.Vyjde nám 6 až 8 langošov podla velkosti a hrúbky cesta može byť aj viac. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov) KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Ciganske rezne pečenéPOTREBNÉ PRÍSADY 4 vykostené kuracie stehná,2 až 3 sterilizované uhorky,dva druhy tvrdého syra spolu asi 100g,niva asi 50g,sol,mčk,horčica, hl.múka na obalenie,olej na opraženie POSTUP PRÍPRAVY Stehná si jemne osolíme,okoreníme a obalíme v hl.múke.Opečieme sprudka na horúcom oleji z oboch strán a uložíme na menši plech alebo zapekaciu misku.Opečené maso potrieme horčicou a posypeme strúhanou uhorkami,uhorku dávame podla možnosti v rovnomernej vrstve.Na uhorku dáme vrstvu nastrúhaného syra,je chutnejšie ak sú dva druhy syra,na vrch dáme trocha nivy.Takto pripravené maso dáme zapiecť do horúcej rúry asi 15 min.Syr nesmie zhorieť.K tomu zemiakové pyré a zeleninový šalát alebo aj kyslá uhorka. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 8 (zobrazuje sa 1-8) |