RECEPTY MLETÉ MÄSO | Mimibazar.sk

Sekaná

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

1,5kg lacncé bravč. pliecko,300 g tvrdý vo vode namočený chleba, 2 vajcia, 1 polievková lyžica solamyl, mleté čierne korenie, 1 velký struk cesnaku, 1 nakrájaná cibula nadrobno, 1 PL majoránka, 1 PL petržlenová vnať

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko zmiešať vo velkej mise a dať do pekárničky na BACE (pečenie)n cca na 1 hod. Potom po dopečení nechať na 10 min vychladnúť a studené nakrájať. Túto dávku ja sama robím na 2x. Polku nakrájam čerstvú z varenými zemiakmi a polku hotovú a nakrájanú dám do sáčku do mrazáku nabudúce ..... MŇam.....

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Katarina G. (Caty.g) ID 81701 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

zapečené šunkové rolky

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

mlete mäsko si dochutime / ja som dala len sol, majoranku, mlete cierne korenie..ale kto ako chce/, rukou odoberame kusky mäska a tvarujeme sulky, ktore zabalime do sunky a ukladame vedla seba na pekac / pekac nevymastujeme/, na sulky nastruhame tvrdy syr a cele to zalejeme smotanou / pouzijeme bud smotanu na varenie, alebo slahackovu, pridame do nej 4 lyzice kecup a bazalku a rozmiesame / a dame piect do rury na na 200°C na 30-40 minut..podavame s hranolkami, zapecenymi zemiackami..ja som urobila zemiacky - zemiacky nakrajat na kocky a dat uvarit vo vode..ked su mäkke, vodu scedit...cibulku pokrajat nadrobno, dat do hrnca, pridat maslo a chvilku podusit, pridat cervenu mletu papriku, zamiesat a vyliat na zemiaky, posolit a premiesat spolu...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

ivana p. (iivvkkaa) ID 111055 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 6.4.2019, 14:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BABOVKA Z BRAVČOVINY*****

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

*

POSTUP PRÍPRAVY

*

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (17) posledné: 27.6.2014, 19:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

.Masove gulky v paradajkovej omacke zapekane so syrom

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

.

POSTUP PRÍPRAVY

.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

MARIA L. (majecka) ID 765 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 7.6.2013, 17:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

gulky v paradajkovej omacke

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

do mleteho mäsa pridam jedno vajicko, sol, trosku vegety,cierne korenie mlete,ryzu/nevarim, davam surovu ryzu/, urobim gulky , obalim v hladkej muke a pomalicky davam so stavy/ ked vrie/,ak mam peknu papriku tak plnim papriku ale zväcsa robim len tak, ze ciste gulky a papriku celu len hodim do stavy, tu stavu to tak fajn ochuti....a stavu robim- do vody dam varit paradajkovy pretlak, 1 bobkovy list, nove korenie, sol, trosku krystalovy cukor a trosku kecup...ked stava zacne vriet, dam tam gulky...mäkke gulky vyberiem a stavu zahustim bud mliekom a mukou alebo smotanou a mukou /...potom gulky vlozim nazad...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

ivana p. (iivvkkaa) ID 111055 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 5.4.2012, 17:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Fašírková roláda

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Fašírka pečená vo forme na srnčí chrbát podľa receptu z dámskeho klubu :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zdenka A. (barborkadt) ID 112640 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.5.2012, 11:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Sheperd´s pie (Irsko)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

1.35kg zemiakov, 1 šálka mlieka, 75g masla, 2 stredné cibule, troška oleja, 1kg mletého jahňaceho mäsa (hovädzieho mäsa), 400g krájaných paradajok v konzerve, mrkva, hrášok, 5 polievkových lyžíc kečupu, 8 polievkových lyžíc Worčestrovej omáčky, 2 čajové lyžičky fenyklových semiačok, soľ a čierné korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Budeme potrebovať veľkú a hlbokú panvicu a zapekaciu misu.
Ošúpané a nakrájané zemiaky dáme variť do hrnca s osolenou vodou. Privedieme do varu, znížime teplotu a necháme variť 20-25 minút alebo pokiaľ zemiaky nie sú uvarené. Keď sú uvarené zlejeme zvyšnú vodu, pridame mlieko, maslo, osolíme a vyšľaháme na jemné pyré.
Medzitým očistíme a nakrájame cibuľu na jemno a opražíme na troške oleja v hlbokej panvici. Keď je cibuľa sklovitá pridáme mäso a miešame pokiaľ mäso nie je opražené do hneda. Pridáme na maličké kocočky pokrájanú mrkvu, hrášok, poprípade aj dalsiu zeleninu podľa chuti (kukurica, zeler, petržlen). Potom pridáme paradajky z konzervy, kečup, Worčestrovú omáčku a fenyklové semiečka osolíme a okoreníme. Varíme 15 minút alebo pokiaľ šťava nezhustne.
Pripravíme si zapekaciu misu do ktorej nalejeme mäsovú zmes z panvice uhladíme a navrch dáme zemiakové pyré ktoré môžme pekne uhladiť s vidličkou. Popicháme vidličkou a navrch poleje roztopeným maslom alebo postrúhaným syrom.
Takto pripravenú zmes dáme zapiecť do vyhriatej rúry 200°C na cca. 30-40 minút.
Podávame so zeleninovým šalátom alebo varenou zeleninou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Lucia K. (lusilusilusi) ID 33419 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 24.11.2012, 22:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Sekaná vo forme

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté mäso, cesnak, cibuľa, soľ, korenie, vegeta, majoránka, bazalka, žemľa namočená v mlieku, vajce, posekaná zelená petržl. vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Nechcelo sa mi robiť fašírky a aj kvôli tomu, že je to aj pre dieťa, tak som nechcela vyprážať, uľahčila som si prípravu tým, že som to všetko dala piecť do formy srnčí chrbát. Mäso ( pliecko ) som pomlela deň vopred a premiešané so soľou a korením nechala odstáť do druhého dňa. Potom to už išlo ako po masle, dala som to do rúry prikryté alobalom na 30 min. pri 180 st. C v teplovzdušnej rúre a potom ešte odryté asi na 15 - 20 min. a obed bol raz dva hotový.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Gabriela P. (Sely5) ID 40357 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

FASIRKA_SO SYROM A RAZNYMI VLOCKAMI****

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Mleté mäso,ražné vločky,tvrdý syr,vajíčko,soľ,korenie,cesnak,zelerová vňať,strúhanka na obaľovanie,olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

*

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 9.8.2011, 18:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

masové pirohy pečené,smažené so syrom výbornééé :P

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

kvasnice ,teplá voda ,trocha cukru,trocha soli ,mlieko,1vajce,olej,5hrnčekov muky(normálne kysnuté cesto si pripravíte

POSTUP PRÍPRAVY

spravíte si kysnuté cesto,(pridávate si od oka ked je riedké,ked je tuhé...klasikuš cesto kysnuté) necháte vykysnuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Erika O. (retro) ID 14453 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 17.8.2011, 12:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > MLETÉ MÄSO