RECEPTY

RECEPTY

Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2)

Bezlepkový brokolicovo-karfiolový nákyp

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g brokolice,500 g karfiolu, soľ, 200 g šunkovej salámy vcelku, 40 g masla, 40 g múky PROMIX PK, 1/4 l vody z uvarenej zeleniny, 1/4 l mlieka, 4 žĺtky, 100 g postrúhaného tvrdého syra, 4 bielky, tuk na formu

POSTUP PRÍPRAVY

1. Brokolicu a karfiol očistíme, rozdelíme na ružičky a obvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody. Necháme odkvapkať na site.
2. Šunkovú salámu pokrájame na malé kocky. Rúru predhrejeme na 200 stupňov.
3. Maslo rozpustíme a primiešame múku. Keď začne zmes peniť, za stáleho miešania prilejeme 1/4 l vody z uvarenej zeleniny a 1/4 l mlieka. Varíme niekoľko minút, pričom stále miešame.
4. Odstavíme z ohňa, necháme trošku vychladnúť a primiešame žĺtky a 75 g postrúhaného syra. Osolíme a ochutíme.
5. Do nákypovek formy vymastenej maslom striedavo navrstvíme brolkolicu a karfiol a posypeme kockami šunkovej salámy.
6. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme do bešamelovo - syrovej omáčky. Rovnomerne ju nalejeme na nákyp, posypeme zvyšným syrom a na strednej priečke rúry pečieme asi 30 minút do zlatohneda.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bezlepkové jablkové mafiny

POTREBNÉ PRÍSADY

1 malé jablko,175g masla,štipka soli,1 vanilínový cukor,150 g kryštálového cukru,4 vajíčka,350g múky JIZERKA,1 prášok do pečiva,6 lyžíc mlieka,marhuľový lekvár,väčšie papierové košíčky

POSTUP PRÍPRAVY

Jablko umyjeme,ošúpeme,zbavíme jadrovníka a nakrájame na malé kocky.Maslo,vanilínový cukor,soľ a 150 g kryštálového cukru vyšľaháme dopenista,pridáme vajíčka.Múku zmiešame s práškom do pečiva a striedavo, so 6 lyžicami mlieka zapracujeme do cesta.Aby mafiny boli nadýchané,musíme pracovať rýchlo.Papierový košíček potrieme olejom a dáme ho do priehlbiniek plechu na mafiny.Naplníme cestom,vtlačíme 1 KL marhuľového lekváru a doplníme cesto asi do dvoch tretín košíčka a pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 minút.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 8.1.2010, 9:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2)

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkový brokolicovo-karfiolový nákyp

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkové jablkové mafiny

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO