POTREBNÉ PRÍSADY

olej ****** maslo********* kuracie mäsko cca 600g***********1 cibuľa**********mčp************soľ***********mčk*****************vegeta***********1PL kečupu**********1PL horčice***********zeleninový bujón*********** smotana na šľahanie************hladká múka***********citrónová šťava

POSTUP PRÍPRAVY

Keďže som stále hľadala ten správny recept a každý bol iný,tak som si nakoniec urobila svoj a musím povedať ,že dopadol na 1*. tu je postup,:\\\\r\\\\nna panvicu si dáme olej aj maslo, potom nakrájanú cibuľku , kuracie mäso , poprašíme mletou červenou paprikou, osolíme, okoreníme, ovegetíme, pridala som aj kečup a horčicu a podusíme, neskôr pridáme bujón zeleninový, a ešte dusíme. Keď je mäsko hotové, tak prilejeme smotanu ,ktorú sme si zmiešali s múkou, necháme prevrieť do zhustnutia ,odstavíme a nakoniec ešte pridáme citrónovú šťavu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Eva Š. (eva333) ID 10128 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 8.8.2014, 9:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kura s kuskusom,medom a skoricou

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 1.7.2014, 10:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Paella Valenciana s kuracími krídlami a mušľami ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Ryža gulatá 50 g * cesnak 1 - 2 strúčiky * cibuľa * kuracie krídla 3 - 4 ks * mušle / slávky / 3 ks * mrkva 30 g * olivový olej * šafran štipka * mrazený hrášok 20 g * soľ * korenie *

POSTUP PRÍPRAVY

Ďalší recept z kurzu ŠPANIELSKA KUCHYŇA . Na panvici opečieme cesnak, cibuľu,mrkvu, krídla, mušle,ryžu,podlejeme vývarom,pridáme šafran,soľ,korenie a dusíme do mäkka. Pred koncom pridáme hrášok. Podávame s kúskom citróna. Ozdobíme petržlenovou vňaťkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 20.6.2014, 21:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia s prosciuttom a salviou

POTREBNÉ PRÍSADY

Do komentarov som pridala priamo iba link na moj blog .Cize ked nan kliknete dostanete sa priamo na moj blog :)Recept aj s obrazkovym postupom najdete aj na mojom blogu:http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2014/05/kuracie-prsia-s-prosciuttom-salviou.html

POSTUP PRÍPRAVY

Potrebujeme:2 kuracie prsia
sol a cierne korenie
8 kuskov prosciutta
8 cerstvych listkov salvie
olivovy olej (1 PL )
1 poh bieleho vina
Postup:Kuracie prsia si horizontalne rozkrojime cez stred,z coho nam vzniknu 4 kusky.Prikrijeme foliou a naklepeme na tenko (1 cm ).Osolime,okorenime z kazdej strany.Na kazdy kusok dame 2 ks prosciutta a 2 ks salvie.Upevnime sparatkom.
V panvici si rozohrejeme olej a vyzmasime kuracie prsia az pokial budu hotove.Prelozime na taniere .Do panvice si pridame vino a nechame odbublat 1 min.Prelejeme cez masko a mozme papat.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 21.5.2014, 20:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kura na karí...

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kura, 1 cibuľa, 3-4 bobkové listy, pár guľôčok čierneho korenia, soľ, 3-4 klinčeky... trocha oleja, 1 cibuľa, 200ml kyslej smotany, 4 PL hladkej múky, 1 PL kari korenia, 200g čerstvého alebo mrazeného hrášku, cestoviny

POSTUP PRÍPRAVY

Na začiatok si umyjeme kura, vcelku ho dáme do hrnca, pridáme celú, ale ošúpanú cibuľu, pridáme bobkový list, celé čierne korenie, klinčeky /pre vôňu a chuť/, soľ a pomaličky varíme 2-2,5 hodiny. Občas zberáme penu zvrchu. Kura potom vyberieme a odoberieme z vývaru 750 ml. Zvyšok vývaru môžeme zriediť vodou, pridať očistenú koreňovú zeleninu a máme chutnú polievku, prípadne po vychladnutí môžeme vývar rozdeliť do menších nádobiek a dať zamraziť - zíde sa pri varení.
Vychladnuté kura zbavíme kože, oberieme mäso z kostí, väčšie kúsky pokrájame nadrobno /ja si 1/3 - 1/2 mäsa odložím... buď ho dám do rizota alebo urobím nátierku/. V hrnci si rozpálime trochu oleja, cibuľu nasekáme nadrobno a speníme na oleji, zasypeme múkou, kari korením a osmažíme. Zalejeme pripraveným vývarom, pridáme hrášok, mäsko a privedieme do varu. Smotanu rozriedime s trochou vody a vlejeme do omáčky. Podľa chuti osolíme a po zovretí odstavíme. Podávame s cestovinou alebo knedľou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 22.5.2014, 14:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Rezance z kačacích pŕs s ryžou ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

MARINÁDA : 2 PL medu * 4 PL sójovej omáčky * 2 strúčiky cesnaku * citrónová šťava *.....kačacie prsia bez kože * mrkva * pór * červená cibuľa * bambusové výhonky * petrž. vňať * ....príloha : ryža *

POSTUP PRÍPRAVY

Kačka trochu inak. Výborné jedlo na spôsob číny podľa Ihnačáka :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracinka so zemiakmi

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, 200 g tvrdého syra, 100 g údeného syra, 5 až 6 väčších zemiakov, 1 smotana 33% (na šľahanie), 2 až 3 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, mleté čierne korenie, zmes korenia na pečené kura, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

viď pri obrázkoch

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 34 návštěvníkov)

Jana F. (puco) ID 5669 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 29.6.2014, 14:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Dusene kura na bielom vine s pecenym hroznom

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 31.3.2014, 19:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Plnená domáca tortilla

POTREBNÉ PRÍSADY

Milé gazdinky, viem, že recept na prípravu tortíll tu už je niekoľko, ale ja som dostala od kolegyni taký úžasný recept na domáce tortilly, ktoré sú stále mäkké, cesto sa veľmi dobre spracováva vďaka bravčovej masti, ktorá je veľmi dôležitou ingredienciou v recepte, s cestom sa veľmi dobre pracuje, nakoľko je vláčne a pružné, a po upečení sa môžu prihrievať, a sú stále mäkké, dokonca sa môžu aj zmrazovať, ak si napečiete do zásoby SUROVINY: 250 g hladkej múky, 60 g bravčovej masti, štipka soli, 1,3 dcl vlažnej vody

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny dôkladne vypracuj na nelepivé cesto, ja som použila pekárničku, program cestoviny.\\r\\n(ak by sa predsa cesto trošku lepilo podsyp múkou - nie veľa!!!), a daj na 2 hod. do chladničky.
Po 2 hod. vyber cesto z chladničky , urobíme šúlok, z ktorého si nakrájame rovnaké kúsky a vyvaľkáme tenké placky, ktoré pečieme na suchej panvici z každej strany 1 minútu.
Ako plnku som zvolila. orestované kuracie prsia, so zeleninovou oblohou.

Dobrú chuť!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)

Eva K. (Jolana) ID 36903 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 15.6.2014, 21:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie rezance v zeleninovej omáčke

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g kuracích pŕs, soľ, mleté čierne korenie, sójová omáčka, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1 cibuľa, polovica červenej papriky, 2 lyžičky čili pasty, 2 lyžice paradajkovej omáčky ( kľudne aj viac), zeleninový vývar, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia nakrájané na tenšie rezance osolíme, okoreníme, pokvapkáme sójovou omáčkou a necháme 10 minút odstáť. Potom ich prudko orestujeme v panvici na oleji. Opečené rezance mäsa vyberieme a vo výpeku opečieme na kocky nakrájanú cibuľu s červenou paprikou a nastrúhanú mrkvu s petržlenom. Osolíme, zalejeme teplým vývarom a uvaríme do mäkka, potom rozmixujeme, pridáme paradajkovú omáčku, čili pastu. Vložíme opečené mäsko a chvíľku ešte povaríme. A máme hotovo :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Viera M. (vierinka1) ID 111995 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 15.11.2015, 22:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.572 (zobrazuje sa 71-80)