RECEPTY HUBY – 6. strana

Lahodné šampiňóny

POTREBNÉ PRÍSADY

350g šampiňónov, olej, 100ml mlieka, 200ml kyslej smotany, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, vegeta, 2PL sójovej omáčky, 1 ČL kari, 2-3 PL hladkej múky

POSTUP PRÍPRAVY

Šampiňóny očistíme a pokrájame na tenké plátky. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny, podlejeme vodou a zakryté chvíľu dusíme (cca 10 min.). Potom huby ochutíme koreninami, vegetou a sójovou omáčkou. Ak treba, ešte ich podlejeme a dusíme do mäkka (ďalších cca 10 min.) Mlieko a smotanu zmiešame, pridáme múku a dobre ju rozhabarkujeme. Zmes vylejeme na šampiňóny a za stáleho miešania necháme zhustnúť. Podávame s cestovinami alebo s knedľou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Henrieta Č. (Henriketa) ID 92830 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.5.2010, 17:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

♥Hlivový perkelt s fazuľou♥

POTREBNÉ PRÍSADY

30 - 40 dg hlivy ustricovej, 3 PL oleja,1 konzerva sterilizovanej fazule, 3 PL sladkej sterilizovanej kukurice (nemusí byť), 4 PL paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, 4 - 5 strúčikov cesnaku, soľ, trocha mletej rasce, 1 čL červenej papriky, podľa chuti mčk, 1/2 chilli papričky alebo feferonky, 1 čL majoránky, 1/2 PL worchestru a kto chce, cukor podľa chuti. Kto chce, môže obohatiť kolieskami kvalitnej klobásy alebo kúskami narýchlo opražených kuracích pŕs.

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu pokrájame a orestujeme na oleji, pridáme hlivu (umytú a očistenú) pokrájanú na pásiky, osolíme, pridáme rascu, papriku a mčk. Chvíľu restujeme a potom podlejeme malým množstvom vody (menej ako deci) a prikryté dusíme domäkka. Uprostred dusenia pridáme k hlive sterilizovanú fazuľu bez nálevu, pretlak a nadrobno pokrájanú chilli. Kto chce, pridá kolieska klobásy a nechá chvíľu povariť. Pred dokončením pridáme majoránku a worchester. Cesnak prelisujeme a zamiešame až do hotového jedla. Ak sme sa rozhodli pridať kuracie mäso, tak ho pokrájame na pásiky, osolíme, okoreníme obľúbeným korením, narýchlo opečieme a primiešame do hotového perkeltu . (Sladí sa, ak je kyslý pretlak).
Celkový čas dusenia je cca 15 minút, takže je to rýchlovka. Podávame s hriankou, alebo na zemiakovej placke . Musím priznať, že v kombinácii s plackou je to mňamka.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (38) posledné: 5.11.2013, 10:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapečene šampiňóny so syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

šampiňóny, syr, cibula, vajíčka, sol .korenie

POSTUP PRÍPRAVY

šampiňóny si umyjeme a vyberieme nožičky, nakrajame cibulu a orestujeme na oleji pridame nakr.nožičky môžme pridať aj kusok slaninky alebo klobásky, pridame vajíčka a urobime si praženicu s ktorou plnime hlavičky.Poukladame si ich na menší pekáč a na vrch kladieme plátky syra podlejeme vodou a zapekame cca 15 min.

tento recept som objavila na mmb.cz a je vážne výborný a jednoduchý a hlavne rýchly

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Martina S. (tinula29) ID 57562 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 31.3.2010, 21:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Hubovo-syrová omeleta

POTREBNÉ PRÍSADY

Huby, vajíčka, mlieko,soľ, vegeta, tvrdý syr, cibuľa

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (20) posledné: 22.10.2012, 18:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

hliva ustricová so špagetami

POTREBNÉ PRÍSADY

špagety - koľko vojde medzi ukazovák a palec :-), hliva ustricová - 300g balenie, 1 väčšia cibuľa (alebo pór), 1 veľká mrkva, majoránka podľa chuti, sójová omáčka a samozrejme lyžička oleja.

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľku si orestujeme

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

Monika L. (more30) ID 429 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 21.1.2015, 15:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Voňavé marinované šampiňóny

POTREBNÉ PRÍSADY

* 400g šampiňóny * 1 cibuľa * 1-2 PL tekvičné semienka * 1 ML čer-paprika * .................. Marináda : * 2 PL ol.olej * 1 PL voda * štipka MČK * 2 ML grilovacie korenie * 1 ML vegeta * 1 PL worchester omáčka * 1 ML čer.paprika * 2 strúčiky cesnak * 1/2 ML tymian * 1 ML rozmarín * 1 ML kari *

POSTUP PRÍPRAVY

- tak tieto nám tiež robia v práci na obede ... 1x sme ich nemali odvahu si dať, ale naposledy ako sme ich s kolegyňou ochutnali, sme boli úúúplne prekvapené a ľutovali, že nevyskúšali skor

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 62 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (75) posledné: 17.4.2021, 21:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DUSENE HRIBY _ZASOBA NA ZIMU*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Hríby-najlepšie zmes,olej,soľ,čierne mleté korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Tvrdšie hríby očistíme a pokrájame na plátky na troche oleja ich orestujeme.Posolíme,okoreníme a dusíme,kým nie sú bez vody.Necháme vychladnúť,dáme do dozičiek alebo mikroténových sáčkov a zamrazíme.Používame ako čerstvé-nerozmrazujeme,len dáme na teflonovú panvicu,podlejeme štipkou vody
a necháme varom rozmraziť.
Robíme z nich rizoto,praženičku,polievku,na smotane alebo na čo máme chuť.

Sáčky zaberú v mraziaku menej miesta.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 13.2.2010, 22:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAPRAVANE HRIBY_KURIATKA_podľa NASHO DEDKA*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Tvrdé hríby-najlepšie dubáčiky,trocha oleja,štipka červenej papriky,mleté čierne korenie,šľahačková smotana,polohrúba múka,soľ,bobkový list,ocot,štipka cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Hríby opláchneme pod tečúcou vodou,nôžky oddelíme a pokrájame na plátky.Na rozpálenom oleji ich oprážime a pridáme pokrájané hlavičky a ozaj len štipôčku papriky.Najlepšie je použiť teflonovú panvicu,aby neprihoreli.Hríbiky dusíme 15 minút,ak je treba,podlejeme kúštik vodou.Dáme bobkový list ,osolíme a okoreníme.V smotane rozmiešame za lyžicu múky a cez sitko vlejeme do hríbov.Necháme zovrieť a ochutíme octom-nie veľa- a zjemníme cukrom.
Podávame s novými celými zemiačikmi.

DOBRU CHUT

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 3.2.2010, 18:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HLIVOVY PAPRIKAS*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Hliva,olej,soľ, červená paprika,čerstvá paprika-žltá,zelená,červená,čierne korenie,cibuľa

POSTUP PRÍPRAVY

Hlivu umyjeme, nakrájame na prúžky a orestujeme na oleji.Pridáme červenú papriku,osolíme,podlejeme vodou a dusíme skoro do jedlá.Pridáme na pásiky nakrájanú papriku-všetky tri farby-a ešte chvíľu podusíme,ak je treba,frcneme vody.Okoreníme,môžeme aj trošku cesnáčiku,zľahka poprášime múkou
a necháme 2-3 minútky povrieť.
Podávame s makaronmi alebo motýlikmi.
DOBRU CHUT

MAL by sa volať perkelt,lebo je bez smotany,ale kedže je s paprikami,tak jePAPRIKAS

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 25.3.2015, 16:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pizza so šunkou a dusenými hubami

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto na pizzu, paradajkový pretlak, cesnak, šunka, plátky dusených húb, olivy

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto potreté paradajkovým pretlakom (ochuteným pretlačeným cesnakom), posypte na rezance pokrájanou šunkou, plátkami húb, pokrájanými olivami a upečte v dobre vyhriatej rúre. Podávajte s kečupom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Patrik M. (bepamro) ID 89446 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > HUBY