POTREBNÉ PRÍSADY

4 - 6 bravčových reznov, olej na vysmážanie NA MARINÁDU: 2 vajcia, 1 PL kečupu, 1 PL grilovacieho korenia, 2 ČL solamylu, 4 PL sójovej omáčky, 1/2 ČL karí korenia, 2 strúčiky prelisovaného cesnaku, soľ, mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Rezne umyjeme, osušíme a zľahka naklepeme. Osolíme a okoreníme. Ingrediencie na marinádu spolu vymiešame, rezne poukladáme do plytkej misy a zalejeme marinádou. Na 24 hodín ich odložíme do chladničky.
Naložené mäso vysmažíme v horúcom oleji. Podávame s pečenými zemiakami alebo kašou, príloha je na vás podla chuti.Ja som do polky kaše ešte zamiešala osmažený špenát na masle.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Zuzana G. (belinka21) ID 14991 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

kare s tajomstvom:)

POTREBNÉ PRÍSADY

kare,hladkú múku,olej,soľ,cesnak,cibuľu,vajíčka uvarené na tvrdo,šunku a syr

POSTUP PRÍPRAVY

Spražíme cibuľku a cesnak na oleji,potom pridáme osolené,vyklepané a obalené v múke maso a opražíme s oboch strán.Poukladáme na pekáč a polejeme vypekom a dolejeme ešte trošku vody.Navrch dáme polovičku vajíčka,plátok šunky a plátok syra.Dáme zapiesť a podávame s ryžou a hranolkami.Veľmi chutné,odporúčam.
Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 34 návštěvníkov)

Ivana M. (Theanavi) ID 77586 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 7.12.2014, 10:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Marinovane masko s praženymi zemiačikmi

POTREBNÉ PRÍSADY

asi 400gr bočika, zemiaky, cibula... kuk do fotopostupu

POSTUP PRÍPRAVY

kuuuuuuk

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Marianna S. (Marijanna) ID 49716 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravčové na šampiónoch

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové masko/môže byť aj kuracie/,soľ,korenie,pór,cesnak,10 čerstvých šampiónov,bujón,múka na zahustenie,šlahačková smotana,

POSTUP PRÍPRAVY

Masko nakrájame na rezne,vyklepeme,osolíme ,okoreníme. Na oleji si osmažíme na kolieska nakrájaný pórik s roztlačeným cesnakom,pridáme masko , poopekáme z obidvoch strán a zalejeme rozpusteným bujónom a dusíme. Ńa druhej panvičke si na troche oleja osmažíme nakrájané šampióny,a keď je masko s polovice makučké osmažené šampiony pridáme k masku. Keď je masko mekučké,šlahačkovú smotanu/ ja som ani nedala celé balenie / si rozhabarkuje s hl.múkou a zalejeme masko.Spolu ešte chvílu povaríme,dáme len trochu múky aby š´tava nebola až taká hustá. Dochutíme s Maggi a vegetkou. Je to super mňamka,ja som k tomu urobila ryžu a veru sa k tomu hodila.Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Monika K. (monďo) ID 4179 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 16.4.2015, 11:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

BIGOS

POTREBNÉ PRÍSADY

600g brav.mäsa,najlepšie je pliecko,olej,100g prerastenej údenej slaninky,2 stredne veľké cibule,2 strúčiky cesnaku,800g očistených zemiakov,kmín,soľ,500g kyslej kapusty,mäsový vývar.

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso nakrájame na malé kocky.Vo väčšej panvici zohrejeme olej,pridáme nakrájanú slaninu,nasekanú cibuľu a na plátky nakrájaný cesnak.Opražíme,pridáme mäso a opečieme.Medzitým si nakrájame zemiaky na plátky.Vymastíme pekáč a ukladáme plátky zemiakov,osolíme a posypeme ich kmínom.Na ne položíme mäsovú zmes,kapustu a zasa zemiaky.Podlejeme vývarom a dusíme v rúre pri 190°C domäkka cca 100-120 minút.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Iveta H. (IVA H) ID 31964 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 11.3.2009, 11:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Zemiakovo -mäsové fašírky v slaninke

POTREBNÉ PRÍSADY

20 dkg zemiakov, 60 dkg mlete maso, 1 cibuľa, 1 čaj.lyž soli, 1 vajce, 2 čaj.lyž mleteho korenia, 10 plátkov slaniny, 3 pl,oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Uvaríme zemiaky a rozmačkame.

Počkáme kým na vychladnu a zatiaľ posmažime cibuľu na oleji.

Zoberieme maso a zamiešame s masou zemiakou a cibule, ktoru sme posmažili na oleji.

Pridáme vajce, soľ a korenie.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

andrea s. (18andi) ID 65642 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 3.9.2010, 16:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Marinovaná bravčová krkovička so sladkou kapustou a zemiakovými knedličkami

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčová krkovička, olej, cibuľa, cesnak, soľ, 4 PL kečupu, 1PL medu, 1PL sojovej omáčky, 1PL oregána, 1PL bazalky, 1čl mletej škorice........... hlávková kapusta, olej, soľ, mletý kmín, cibuľa, hladká múka, cukor, ocot..............zemiakové cesto v prášku, žltok, petržlenová vňať, pažítka, potravinová folia

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso ( môže byť aj iné vhodné na pečenie ), si nakrájame na plátky , urobíme si marinádu z nadrobno nakrájanej cibule, pretlačeného cesnaku, sojovej omáčky, soli, kečupu, oregána, bazalky, škorice , medu a necháme v nej mäsko, najlepšie na noc. Do pekáča nalejeme olej ,vložíme namarinované mäsko , zalejeme trochou vody, prikryjeme alobalom a pečieme. Takto sa to má urobiť správne, keďže ja som mäso vyberala z mrazničky ráno a deviatej a nemala som ani potuchy, čo z neho uvarím, môj postup nájdete v obrázkovom postupe, aj napriek tomu, že mne sa nemarinovalo, bolo vynikajúce.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

Eva T. (Evulqa) ID 33802 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (42) posledné: 22.1.2016, 12:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Chutnučkééé mäsko na šťave

POTREBNÉ PRÍSADY

0,5kg bravčové mäso, olej, cibuľa, rajčina,kečup, horčica, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso si nakrájam na kocky, na panvicu si dám olej a cibuľku, osmažím a pridám mäso.Zprudka orestujem, osolím, podlejem trochou vody a nechám dusiť, keď mäso polomäké dám tam na malé kúsky pokrájanú rajčinu, 3 kávové lyžičky horčice, pár kvapiek kečupu.
Vyskúšajte!Ja som to teraz doslova zhltla!A inak to hrozno som k tomu aj spapala.MŇAM!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Lenka D. (ambrashop) ID 5027 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 8.11.2009, 12:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravcove po zahoracky

POTREBNÉ PRÍSADY

Bravcove kare, kysla kapusta, kysla smotana, zemiaky, olej, sol, korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Z masa si nakrajame rezne, ktore osolime, okorenime a vyklepeme. Opecieme ich na olivovom oleji, vlozime do pekaca. Na kazdy reznik dame kyslu kapustu a 1-2PL kys. smotany. Zemiaky umyjeme, aj so supkou nakrajame na stvrtky, dame do panvice s vypekom, tam ich poobraciame, aby sa obalili v oleji, este ich posolime a poukladame do pekaca pomedzi rezne. Dame piect na 180 stupnov, kym sa zemiaky neupecu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Klaudia R. (kladika) ID 65067 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 8.4.2009, 22:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Prírodné rezne s ryžou

POTREBNÉ PRÍSADY

0,5-1kg -podľa počtu osôb bravčové mäso(karé,stehno), hladká múka, olej, soľ, magi, kečup, voda, cibuľa

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájam si rezne, trocha ich vyklepem, osolím.Z jednej strany vložím do múky.Na rozpálený olej dám tou omúčenou stranou, zprudka opečiem,z jednej a potom druhej strany, vyberiem a takto spravím všetky rezne.Do toho oleja dám potom nadrobno nakrájanú cibuľku,opražím a vložím rezne.Zalejem vodou a nechám podusiť,kým je mäso mäkké.Pridám magi a trocha kečupu.
Podávam s ryžou.Sú svetovéééé!!!Vyskúšajte!Mňaaam!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 33 návštěvníkov)

Lenka D. (ambrashop) ID 5027 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 12.1.2013, 18:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 792 (zobrazuje sa 511-520)