POTREBNÉ PRÍSADY

1 maslová tekvica, 2 vetvičky čerstvého rozmarínu, 100g údenej /gazdovskej/ slaninky, olivový olej, soľ, troška strúhanej citrónovej kôry...

POSTUP PRÍPRAVY

Tekvicu očistíme, vydlabeme, nakrájame na kocky a nasypeme na plech potretý olivovým olejom, posypeme na kocky nakrájanou slaninkou a nasekaným rozmarínom...osolíme a posypeme nastrúhanou citrónovou kôrou. Pečieme na 200 °C, 20 - 30 minút, kým tekvica nezmäkne. Podávame buď s čerstvým pečivom alebo ako netradičnú prílohu k mäsu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 7.3.2014, 23:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Zapekané palacinky a la lasagne...

POTREBNÉ PRÍSADY

Na palacinky: 300g hladkej múky, 2 vajcia, 1/2 Čl soli, asi 250 - 300ml mlieka....Náplň: olej, 150-200g šunky, 1 konzerva fazule v rajčinovej omáčke, 4 ks rajčín, soľ, mletá červená paprika pálivá, 4 stonky čerstvej bazalky /nemusí byť/, 3 ks mrkvy...Na bešamel: 2 PL masla, 2 PL hladkej múky 500 ml mlieka a 100g nastrúhaného tvrdého syra...Na posypanie: 100g tvrdého syra

POSTUP PRÍPRAVY

Na začiatok si pripravíme cesto na palacinky: zmiešame múku, soľ, pridáme vajcia a toľko mlieka, aby vzniklo /polotekuté/ cesto na palacinky, necháme odstáť bokom...

Potom si pripravíme náplň: na oleji si osmažíme očistenú a nahrubo nastrúhanú mrvu, pridáme olúpané a na kocky nakrájané rajčiny, osolíme, primiešame fazuľu z konzervy a odstavíme, vmiešame nakocky nakrájanú šunku a natrhanú bazalku. Následne si pripravíme bešamel: rozpustíme maslo, zasypeme múkou, osmažíme a po troške zalievame mliekom - zakaždým dôkladne rozmiešame, aby sa netvorili hrudky, do horúcej omáčky vmiešame syr.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 5.1.2017, 18:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Opäť špagetky z cukiny :-)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

cukina, krevety, cesnak, parmezán, olivový olej, petržlenová vňať

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

alena č. (alustek) ID 39585 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 19.5.2015, 9:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Letná pochúťka z cukety

POTREBNÉ PRÍSADY

Budeme potrebovať mladé cuketky, jednu, dve konzervy tuniaka, jeden cotagge cheese, strúčik cenaku, kúsok slaninky( tá ani nemusí byť, to len pre chlapov, aby mali pocit, že je tam mäso), tvrdý syr Cuketky si vydlabeme, vymiešame tuniaka s cotagge a naplníme tým "lodičky " z cukety, navrch uložíme plátky slaninky, dáme zapiecť a chvíľu pred dopečením posypeme nastrúhaným syrom a necháme dopiecť K tomu sa super hodia nové zemiačky upečené aj so šupkou, ktoré som potrela zmesou soli, korenín a bazalky, navrch každého som dala ešte kocku slaninky

POSTUP PRÍPRAVY

...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Miriama L. (miracko) ID 11257 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Bartošovská cuketa

POTREBNÉ PRÍSADY

1000 g - cuketa, 150 g - cibuľa, 70 g - maslo, 100 – 150 g - tvrdý syr, soľ , čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

1. Cuketu ošúpeme, nakrájame ju na plátky (alebo nastrúhame na kolieska na strúhadle, ktorým sa strúhajú uhorky), cibuľu nakrájame na jemno, syr nastrúhame nahrubo. Vo väčšej panvici speníme maslo, na ktorom si do sklovita spražíme cibuľu. Keď je cibuľa hotová, pridáme cuketu, ktorú si osolíme dvoma štipkami soli a opatrne premiešame. Následne prikryjeme pokrievkou a dusíme do mäkka. Občas premiešame. Dusíme cca 15 min na strednom plameni. Cuketa má byť sklovitá a pustiť šťavu. Podľa chuti okoreníme mletým čiernym korením a premiešame. Pridáme nastrúhaný syr a miešame, kým sa syr neroztopí. Dosolíme, môžeme ešte dochutiť mletým čiernym korením (znesie aj viac mčk). Podávame s chlebom. Recept môže byť doplnený o šunku alebo salámu nakrájanú na rezance, ktoré sa opečú s cibuľou ešte pred pridaním cukety. Dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Denisa Feex (feex8) ID 227582 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Špagety z cukiny-letný obedík za cca 5 minút :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

na jednu porciu cca 2 malé cukinky, 1-2 strúčiky cesnaku, syr - dala som parmezán, marinované, alebo len jemne okorenené kuracie alebo morčacie prsíčka - množstvo podľa hladu :-), olivový olej, paradajka

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si dáme variť vodu, do ktorej pretlačíme cesnak a samozrejme posolíme. Na panvičku s troškou olivového oleja si dáme grilovať prsíčka. Cukinu si nastrúhame na dlhé špagety, po zovretí ochutenej vody ich do nej naozaj len na minútku-dve vložíme. Ihneď precedíme, nastrúhame na ne syr - aj v tomto štádiu sú už výborné a kto nemusí mäsko, môže už konzumovať. Následne ozdobíme paradajkou alebo inou zeleninkou podľa chuti, priložíme mäsko a pochutnávame si :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

alena č. (alustek) ID 39585 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 13.4.2014, 12:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Zeleninová omáčka...

POTREBNÉ PRÍSADY

Tento receptík vymyslela moja krstná a odkedy ho mám, je hitom mojej rodinky spomedzi zeleninových jedál. Je vhodná na cestoviny, s čerstvým chlebíkom alebo iným pečivkom, nateplo, nastudeno.... Potrebujeme: 2 mladé cukety, 3-4 strúčiky cesnaku, 3-4 ks paradajok /ja si ich zvyknem olúpať, ale nemusia byť/ alebo 1/2 plechovky lúpaných paradajok, 1 syr v črievku, štipka soli, trochu oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Olej si rozpálime, cesnak si olúpeme a nakrájame na plátky, jemne osmažíme na oleji - opatrne aby sa nepripálil, ale len pustil "vôňu". Medzitým si umyjeme cuketu, kto chce ten aj olúpe, ja si ju nechávam aj so šupkou, prekrojíme po dĺžke na 1/4 a nakrájame na plátky. Šupneme ju k cesnaku, mierne posolíme, pridáme nadrobno nakrájané paradajky a necháme podusiť za občasného miešania na miernom ohni cca 15 minút. Nie je potrebné podlievať vodou - cuketa aj paradajky si šťavu pustia, ale ak by sa nám zdalo, že sa zmes prichytáva o dno, tak trošku vody prilejeme...Keď je cuketa mäkká pridáme syr, dobre vymiešame a zložíme zo sporáka...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 6.5.2013, 20:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

zapekaná plnená cuketa

POTREBNÉ PRÍSADY

mladé cukety, mleté masko, soľ, mleté čierne korenie, cesnak, vajce

POSTUP PRÍPRAVY

Mladé cukety som umyla, orezala konce, rozrezala na polovicu, trochu som ju vydlabala, aby vzniklo také korýtko na naplnenie. Pekáč som potrela olejom, poukladala pripravenú cuketu .Cuketu som posolila . Vydlabanú časť som naplnila mletým maskom. a posypala postrúhaným syrom.Masko som si prapravila tak ako na fašírku. pomleté masko,vajce, soľ, mleté čierne korenie, pretlačený cesnak.\r\npiekla som to na cca 200stupňov zakryté cca 30 min, potom som to odkryla a ešte 15 min nechala zapiecť.K plnenej cukete sme mali varené zemiaky. Dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Zuzana K. (Zuzana0203) ID 215594 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Plnený baklažán

POTREBNÉ PRÍSADY

1 baklažán, 2 uvarené vajíčka, slnečnicové a tekvicové semiačka, 1 jarná cibuľka, 2 strúčiky cesnaku, 2 plátky parmskej šunky, 2 plátky syru, soľ, farebné korenie (stačí aj čierne), ale najlepšie je čerstvo namleté, olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

Baklažán si prekrojíme na polovicu a vydlabeme dužinu. Pokvapkáme ho olejom, nakrájame do neho plátky cesnaku a okoreníme. Následne si dáme pražiť semiačka. Medzitým si nastrúhame vajíčka uvarené na tvrdo, pridáme opražené semiačka, nakrúžky pokrájanú cibuľku, osolíme a dobre zamiešame. Na polovičky baklažánu si dáme parmskú šunku, naložíme na ňu plnku a prikryjeme plátkom syra. Všetko dáme zapiecť do rúry, kým nám syr nechytí zlatistú farbu! :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Eva M. (Pohodovka) ID 30428 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 19.6.2013, 21:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

♥ Ľahký obedík alebo večera ♥

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

Zapekaná baklažan, paradajka,cibula,slaninka,paprika a hermelín+niva

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 465 (zobrazuje sa 41-50)