PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Kakaovy korpus,orechovy krem,vanilkovy krem,šlahačka,snehove pusinky,čokoladove ozdoby

POSTUP PRÍPRAVY

*

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (4) posledné: 6.12.2009, 22:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

MONKEY BREAD alebo lepkava škoricova dobrota

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:1/4 pohara teplej vody,2 pohare hl.muky,2 pohare polohr.muky,1 vajce,1čl soli,1/4 pohara cukru,3/4 pohara tepleho mlieka,2PL roztopeneho masla,1/2 drozdia ZMES NA OBALOVANIE:1/2 roztopeneho masla,1/2 pohara pomletych orechov(ja som ich ešte na sucho opražila,maju potom vyraznejšiu chut),2PL ml.škorice,3/4pohara cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto som robila v pekarničke tak ako vzdy,najprv tekute ,potom sypke,program cesto-stači vymiesit a nakysnut len pol hodinku.Tie čo pekaren nemaju tak si najprv urobte kvasok z mlieka,štipky cukru a drozdia.Do misky nasypte muku,vajce ,vodu,mlieko,maslo,sol,pridajte kvasok a vymieste hladke nelepive cesto-ak sa lepí pridajte muku.Nechajte zakryte pol hodinku kysnut..A teraz treba zvolat do kuchyne malych pomocnikov..Pripravte si dve misky-do jednej dajte roztopit maslo(nechat vychladnut),do druhej zmiešat orechy,škoricu a cukor.Vymastite si dobre babovkovu formu.Z cesta odkrajujte kusky a vaši pomocnici nech najprv kusok cesta namočia do masielka a potom do sypkej zmesy a šup do formy...aaaaaaaz kym všetko nespotrebuju.Mozete dat pomedzi to aj hrozienka.Ak vam ešte zmes zostane,kludne to ešte posypte povrchu.teraz to nechajte asi 1 hodinku kysnut a šup do rury na 180st asi 3/4 hodinku...treba sledovat.Ručim vam za to ze susedom bude vykrucat nosy a vy neodolate a ochutnate ešte horuce...ako ja!
Je to fantastickéééé!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 49 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (61) posledné: 30.6.2013, 17:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DOMÁCE PEKÁRNE

Chlebik s cibulou a majoranom

POTREBNÉ PRÍSADY

300 ml vody,1 Pl oleja,1Pl octu,450g hl muky,100g celozrnnej muky,2čl soli,2 stredne zemiaky(uvarene a popučene),1čl cukru,1 čl racse,2čl drozdia,1Pl majoranky,1 orestovana cibulka

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko dame postupne do pekarne,program cesto.Ked vykysne,ešte premiesim na doske a necham oddychnut ešte 15 min.Mozete si ho upiect aj v pekarni..ja pečiem v rure na 200st asi 40 min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 15.2.2009, 20:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Bananovo-marhulovo-tvarohovy kolač

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 6 vajec, 50 g polohr. múky, pol balenia prášku do pečiva, 140 g pomletých orechov, 180 g kryštálového cukru, 2 polievkové lyžice kakaa Plnka: marhuľový lekvár, banány, 200 g masla, 500 ml mlieka, 100 g práškového cukru, 50 g vanilkového pudingu, 300 g tvarohu, 2 polievkové lyžice kryštálového cukru Poleva: 100g masla, 150g čokolády na varenie

POSTUP PRÍPRAVY

Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom na penu. Po malých dávkach pridávame múku, ktorú sme si predtým zmiešali s práškom do pečiva, orechami a kakaom. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Dáme piecť do vyhriatej rúry, vychladnuté cesto natrieme lekvárom a rozložíme naň pozdĺžne rozpolené banány. Maslo vymiešame s práškovým cukrom. Z mlieka,vanilkového pudingového prášku a kryštálového cukru uvaríme hustú kašu. Do už vychladnutého pudingu pridáme vymiešané maslo s cukrom, tvarohom a spolu vymiešame hladkú masu, ktorú natrieme na banány. Naplnený koláč polejeme čokoládovou polevou, ktorú si pripravíme rozpustením masla a čokolády nad parou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 15.2.2009, 20:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Labužnicke koleno

POTREBNÉ PRÍSADY

Svieže br.koleno,cibula,cesnak,rozne koreniny(podla chuti),kečup,horčica,olej Kysla kapusta,zemiaky

POSTUP PRÍPRAVY

Takto to robim ja:Den pred pečenim koleno predvarim s bobkovym listom a celym korenim.V miske si vymiešam olej,kečup,horčicu,koreniny,cesnak..ked koleno vychladne,urobim don zarezy,posolim ho a pekne rukami donho vmasirujem všetok pác.Nakoniec ho oblozim cibulou a dam na noc do chladničky.Na dalsi den : kyslu kapustu si premyjeme (ak treba),dame na pekač a polozime na nu koleno,podlejeme vodou a pomaly pečieme.Na koniec odokryjeme a zapečieme do chrumkava.Podavame so zemiakmi alebo čerstvym chlebikom.
Zbohom zdrava vyživa:-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 11.3.2010, 18:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

HRSTKOVA POLIEVKA

POTREBNÉ PRÍSADY

Miešana strukovina,Cesnak,1 mrkva,cibula,1 petrzlen,1 zemiak,sol,korenie,ml.červena paprika,olej,hl.muka,majoranka alebo petr.vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Vopred namočenu strukovinu,nakrajany zemiak a mrkvu uvarime do polomakka asi v litri vody,pridame bujon,koreniny,sol.Na oleji oprazime cibulku(mozme dat aj kusok slaninky),zaprašime hl.mukou,urobime zasmazku,pridame červenu papriku a cesnak,chviločku poprazime(nie dlho,lebo to zhorkne),zalejeme vodou a rozmiešame,pridame do polievky a dovarime.Nakoniec pridame majoranku alebo vnat.

Tuto polievočku mame strašne radi...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 93 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (31) posledné: 15.3.2020, 6:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Mlete masko pod perinou

POTREBNÉ PRÍSADY

Ml.bravčove maso,cibula,cesnak,hliva(alebo ine huby),omačka Maggi-rajčinova,sladka smotana,zemiakove pyre,tvrdy syr

POSTUP PRÍPRAVY

Cibulku si orestujeme do sklovita,pridame cesnak,huby a nakoniec masko.Restujeme az kym sa masko nezatiahne,potom rozmiešame v smotane omačku a pridame ku masu(ak sa vam zda huste,pridajte trosku vody).Medzitym si uvarime zemiaky a urobime klasicke pyre s mliekom a maslom.Masovu zmes navrstvite do zapekacej nadoby a zakryte zemiakovou perinkou a posypte syrom.Uz len zapečieme na 200st asi 15 min.Podavame so šalatom.Je to velmi jednoduche a vyborne.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 22.10.2009, 16:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DOMÁCE PEKÁRNE

Rožkova knedla

POTREBNÉ PRÍSADY

150 ml mlieka • 150 ml vody • 1 vajce • 1/4 kg hrubej muky • 1/4 kg polohrubej muky • 1/3 čerstvého droždia • 2 lžičky soli • 2 rožteky pokrájane na kocky

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko dame do pekarne tak ako je napisane a pred koncom miesenia pridame aj rožky.Skor nie ,pretoze by sa v ceste rozbili.Ked je vykysnute,cesto rozdelime na dva kusy a vytvarujeme knedle.Nechame ešte 15 minut podkysnut a varime vo vode 20min.Po vybrati z vody hned popichame spilkou aby vysiel vzduch a trošku pomastim maslom aby sa neurobila korka.Je naozaj vyborna.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 12.4.2009, 18:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYBY A DARY MORA

Pangasius na smotane

POTREBNÉ PRÍSADY

Pangas,korenie na ryby,provensalske korenie,anglicka slaninka(alebo akakolvek),syr,smotana na slahanie

POSTUP PRÍPRAVY

Rybku okorenieme,dame na pekač,na vrch dame slaninku a zalejeme smotanou.Pečieme asi hodinku a pred koncom posypeme struhanym syrom a zapečieme.My sme k tomu mali uvarene zemiaky s maslom a perašinovou vnatou a šalat.Je to vyborne jedlo ,velmi jednoduche a dokonalééé.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 23.3.2009, 9:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Liptovsky metenik (kapustnik)

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg polohrubej múky, 1 celé droždie, 5-6 dcl mlieka, 1dcl oleja, sol.. môže sa pridat aj uvareny prelisovany zemiak ,ale nemusi byt,kysla kapusta,cesnak

POSTUP PRÍPRAVY

Do trošky mlieka si rozmrvime drozdie ,pridame štipku cukru a nechame vzist kvasok.Medzitym si preplachneme kyslu kapustu ak je moc kysla a nakrajame aby nebola dlha.Vyzmykame do misky.Do kapusty vsypeme muku,olej,kvasok,sol(kto chce aj ten zemiak) a vypracujeme cesto.Mlieko pridavame podla potreby.Nechame ho 45min kysnut a potom ho roztlacime na vymasteny plech.Upečieme do ružova a ešte teply potrieme strucikom cesnaku.(kto ma rad cesnak moze dat viac strucikov).K meteniku podavame nejaku dobru domacu slaninku a vaša navšteva sa bude oblizovat az za ušami...Skuste na prvykrat z polovičnej davky,vyjde to na 1 plech..

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (9) posledné: 13.1.2013, 19:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 339 (zobrazuje sa 311-320)

<< predošlé 1,.,27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk