POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:1 kg polohr.muky,3dcl oleja,1/2 pr.do pečiva,sol,3 cele vajcia KVASOK:1/2 bal drozdia,4 PL cukru,4 dcl tepleho mlieka

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko spolu spracujeme a hned robime buchty,kolače,zaviny...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 14.10.2012, 16:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Vyborne a zdrave cookies

POTREBNÉ PRÍSADY

1 pohar hl.muky,14 dkg čokolady,1/2 kl sody bikarbony,1/2 kl pr.do pečiva,škoricovy cukor,trošku soli,1/2 pohara pomletych ovsenych vločiek,1/2 pohara pomletych kukuričnych lupienkov,1/2 pohara pomletych orechov,1/2 pohara zmaknuteho masla,1/2 pohara cukru,1PL medu,1 vajce,1/2 vanilkoveho cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Čokoladu najemno postruhame.V miske si zmiešame všetky sypke ingrediencie a čokoladu.Mixerom našlahame makke maslo,pridame med,cukor a vajce ,prisypeme sypku zmes a vymiesime rukami cesto.Malou lyzickou si naberame cesto a formujeme gulky ktore kladieme na papier na pečenie a prstami stlačime.Pečieme vo vyhriatej rure na 180st asi 10 min.Nechame vychladnut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

DOMÁCE PEKÁRNE

Velkonočne buchty s križom -hot cross buns

POTREBNÉ PRÍSADY

375 ml tepleho mlieka,1/4 drozdia,55g cukru,60g rozpusteneho masla,1 vajce,675 g hl.muky(ja som dala polovicu polohrubej),1/2 čl soli,1čl škorice,1 vanilkovy cukor,170g hrozienok,kandizovane ovocie(nemusi byt),postruhana kora z 1 pomaranča

POSTUP PRÍPRAVY

Ja som cesto robila v pekarni,najprv dame tekute prisady,potom sypke a nakoniec hrozienka a ovocie.Program cesto.Ked nakysne rozdelime ho na 16 časti a vytvarujeme buchty,poukladame na vymasteny pekač a nechame ešte 10min oddychnut.Zatial si zmiešame hl.muku (75 g),trošku cukru a 80ml vody a urobime stredne tuhe cestičko.Dame do sačka a odstrihneme konček.Buchty potrieme vajičkom a nastriekame na ne križe.Pečieme na 180 st asi pol az trištvrte hodinu.Po vybrati potrieme sladkym mliekom.Ja som robila s polovičnej davky a vyšlo mi 10 kuskov..

Toto su tradične anglicke velkonočne buchty,podavaju sa s maslom a dzemom čerstve ale mozu sa aj toastovat,mne tak chutia ešte viac..

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 9.4.2009, 19:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Karamelovy zakusok

POTREBNÉ PRÍSADY

MRAMOROVE CESTO:250 g hl.muky( ja som dala polovicu polohrubej),1/2 pr.do pečiva,4 vajcia,230g pr.cukru,100 ml oleja,120ml teplej vody,2PL kakaa Piškoty namočene v kave,džem(ja som dala marhulovy) KREM:1 salko(den vopred uvarene),1 zlaty klas(vanilkovy puding),vanilkovy cukor, 250 g obycajne maslo(ja som dala tak 3/4 ale mozete dat aj cele) Navrch mozete dat ešte šlahačku alebo len postruhat čokoladu alebo oboje...

POSTUP PRÍPRAVY

CESTO:bielky vyšlahame do tuha s polovicou cukru.Žltky vyšlahame so zvysnym cukrom,postupne pridavame olej,vodu a muku zmiešanu s pr.do pečiva.Nakoniec primiešame sneh.Potom si tretinu cesta odoberieme a zafarbime kakaom.Do vymazanej a vysypanej formy (ja som ho robila v malom plechu a bol dost vysoky)postupne lyzicami kladieme 1 pl tmaveho cesta a na to 2pl svetleho,stale na to iste miesto-nemiešame,pekne sa to rozleje a vytvori mramorovy efekt.Pečieme na 180st asi 3/4 hodinu zalezi na vašej rure.Tento korpus ma velky uspech u cukrarok,je od pani Daši z českeho MMB.
KREM:uvarime si puding podla navodu,nechame vychladnut.Makke maslo našlahame a pridame puding a uvarene salko,vyslahame hladky krem.Vychladnuty korpus natrieme džemom,poukladame nan piškoty namočene v kave a navrch dame krem.Ozdobit si mozete podla vlastnej fantazie.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (5) posledné: 30.3.2009, 8:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

Rychly obed alebo anglicke raňajky

POTREBNÉ PRÍSADY

Konzerva bielych fazuliek v paradajkovej omačke,klobaska alebo parka,žampiony,vajce

POSTUP PRÍPRAVY

Fazulky len zohrejeme,klobasku uvarime,spravime volske oko,na masle orestujeme zampiony a papame..je to bleskovy a chutny obedik.Angličani ku tomu jedia toasty ale my to mame radi s arabskym chlebom..

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 12.12.2009, 22:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYBY A DARY MORA

Faširky z pangasa

POTREBNÉ PRÍSADY

Filety,korenie na ryby,cibula,cesnak,vajce,struhanka,tvrdy syr,petrzlenova vnat

POSTUP PRÍPRAVY

Filety okorenime,osolime a opečieme na oleji.Vydličkou alebo rukami rozmrvime-nemelieme lebo by sme z toho mali blato-Dame do misy,pridame cibulku,cesnak,vajce,nastruhany syr,vnat a prisypeme tolko struhanky aby sa dali formovat faširky,obalime v struhanke a vyprazame.Podavame so zemiakmi,ja som urobila pyre a na masle orestovane zampiony a šalat.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 14.5.2009, 13:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Pomarančovo-citronova natierka( orange and lemon curd)

POTREBNÉ PRÍSADY

1 citron,1 pomaranč,160 g cukru,3 vajcia,100 g masla

POSTUP PRÍPRAVY

Citron aj pomaranč dobre vydrhneme,postruhame najemno koru,a potom vytlacime štavu do misy.Pridame cukor,vajcia a maslo.Miesame nad parou asi 20 min.kym sa hmota pekne nespoji.Nechame vychladit a nalejeme do ster.poharov a dame do chladničky.Skuste,je to jednoduche a chutovo vyborne..najlepšie na toaste,sladkom pečive, ale mozno aj na torty a kolače...
Da sa urobit aj z limetiek.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (22) posledné: 8.3.2010, 17:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Brownies s kávou

POTREBNÉ PRÍSADY

1 šalka zmaknuteho masla,2 šalky cukru,1 vanilkovy cukor,4 vajcia,12 dkg čokolady na varenie-roztopenej a vychladenej,1 šalka hl.muky,2 PL instantnej kavy

POSTUP PRÍPRAVY

V miske vyslahame cukor s maslom,pridame vanilkovy cukor,vajcia,roztopenu čokoladu,kavu a muku.Vylejeme do menšieho vymasteneho a vysypaneho plechu a pečieme pol hodinu na 190 st.Podavame s poharom mlieka.
Nebojte sa dat tej kavy naozaj dost,inak to nebude ono!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 22.3.2009, 17:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Najlepšia zemiakovo-hribova polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

3 zemiaky,olej,hl.muka,kuraci bujon,mrkva,petrzlen,hriby-čerstve alebo mrazene alebo zmes roznych hub,trošku sušenych hribov,cesnak,cibula,slaninka,rasca,sol,korenie,majoranka Halušky:krupica,vajce,sol

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrajanu zeleninu dame varit do vody,pridame bujon,huby a varime do polomakka.Potom si oprazime slaninku spolu s cibulou,a cesnakom-nie dlho,zaprasime hl.mukou,pridame trosku ml.červenej papriky,a zalejeme troskou studenej vody-dobre rozmiešajte a pridajte do polievky.Halusky:do vajička zamiesame sol a tolko krupice aby bolo stredne huste cesto a cez haluskar pohadzeme do polievky.A nakoniec ešte dochutime solou,rascou...Podla vasej chuti a ked polievku odstavite pridajte trosku majoranky.Hotovo!!!Vaša polovička vas bude nosit na rukach..:-/

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (12) posledné: 14.5.2013, 17:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Sladky popkorn

POTREBNÉ PRÍSADY

Baliček nevypukanej kukurice,maslo,cukor,škorica,med..

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko som robila od oka takze presne neviem kolko čoho ale zhruba:najprv som si dala vypukat popkorn do mikrovlnky.do hrnca som si dala asi 1PL masla,ked sa roztopilo, pridala som asi 3PL cukru,1PL medu a trošku škoricoveho cukru.Ked sa všetko spojilo pridala som popkorn a poriadne premiešala..treba nechat vychladnut...a uz len pustit nejaky dobry film...
A určite sa da pouzit aj čokolada alebo vanilka namiesto škorice...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 339 (zobrazuje sa 301-310)