POTREBNÉ PRÍSADY

1 1/4 dcl sladkej smotany,100g kr cukru,100 g mandlí alebo orechov,100g pomarančovej kory (kandizovanej),60g polohr.muky,čokol.poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Smotanu,cukor,mandle,koru chvilu povarime,potom pridame muku a kladieme na pečiaci papier kopky,ak sa nerozleju,pritlačime lyzicou aby boli placky.Pečieme do zlata na 180 st asi 15-20 min.Mozeme potom ponamačat v čokolade.Je to rychle,jednoduche a chutne.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 27.5.2009, 13:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Vypražane kridelka+grilovana paprika+pečene zemiaky

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie kridla,trojobal,červena paprika,cesnak,koreniny,oliv.olej,bylinky(alebo pizzove korenie),zemiaky,slaninka

POSTUP PRÍPRAVY

Kridelka si nakorenime,osolime a obalime v trojobale.Papriku si rozrežeme ,vyberieme jadro a dame piect do rury so slaninkou na 200st do čierna.Zemiaky ošupane si ponakrajujeme ,v miske si zmiešame olej koreniny,sol,cesnak,bylinky a tymto zemiaky riadne vymasirujeme do zarezov a dame piect ku paprike.ja som to piekla v dvoch pekačoch naraz ,asi hodinu a pol.potom si papriky ošupeme a prelejeme zvyšnym nalevom.Kridelka si vypražime,naservirujeme a papame..

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (1) posledné: 25.5.2009, 19:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Ríbezlova fantazia

POTREBNÉ PRÍSADY

6 vajec 6 lyžíc práškového cukru 6 lyžíc polohrubej múky 6 lyžíc vody 1 prášok do pečiva ,ríbezle(alebo ine ovocie),1 zlaty klas(vanilkovy puding),ovocny sirup,mlieko,3 bielka, pr.cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Žĺtky vymiešame a cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Vylejeme na plech,poukladame osladene ribezle a upečieme na 180st asi pol hodinu.Medzi tym si uvarime zlaty klas podla navodu( ja som dala aj štavu z jahodoveho kompotu ale stači aj trochu sirupu),dolejeme do 1/2l mliekom a uvarime puding.Bielka si vyšlahame do tuha a pridame asi 3 lyžice pr.cukru.Na upečeny kolač natrieme puding a na to sneh a dame na 5-10 min zapiect.Treba stražit,je to hned...kolačik nie je moc sladky a je osviežujuci,letný...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Vyborna tenučka pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto na jeden plech:1/3 drozdia,1/2 kl cukru,1/2 šalky teplej vody(urobime si kvasok),1 1/2 šalky hl.muky,1 kl soli,1 pl oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Ja som cesto nahadzala do pekarničky a pripravovala som si zvyšok na pizzu..ja davam lupane paradajky z konzervy(bez štavy),tie pokrajam ,zmiesam s cesnakom,olejom a pretlakom,toto potom davam na cesto.No a dalej,pizzove korenie,šunku,šampiony,kukuricu,olivy,syr a navrch slaninku..pečieme na 220 st asi 15 min.Je vyborna.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 46 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (37) posledné: 18.2.2010, 13:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Vypražane šampiony v cestičku

POTREBNÉ PRÍSADY

šampiony,slaninka,vajce,hl.muka,tvrdy syr,koreniny,mlieko

POSTUP PRÍPRAVY

šampiony rozkrojime na polky,medzi ne dame slaninku a spojime kuskom špilky.Vajičko zmiešame s hl.mukou aby bolo take hustejšie cestičko,pridame mlieko,koreniny,sol a nastruhany syr.šampiony v tom obalime a vypražame do zlatista.my sme to podavali so zemiakmi a tatarskou+nejaky dobry šalatik.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (3) posledné: 21.5.2009, 8:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HOVÄDZIE MÄSO

Držkovy perkelt

POTREBNÉ PRÍSADY

držky,cibula,cesnak,koreniny,sol,sladka smotana,hl.muka..

POSTUP PRÍPRAVY

Držky kupujem uz pripravene,ochutene...ved kto by sa chcel babrat s čerstvymi..Robim to cele v kuchte,trva to asi hodinku..takze na masti si spenime cibulku,pridame drzky,ak budete mat tie čo ja tak netreba podlievat,pridame koreniny,ml.červenu papriku,so solou opatrne alebo vobec(drzky su uz ochutene).Zavrieme a nechame na miernom ohni asi hodinku,to sa uz budu krasne rozpadavat.Ja som si medzi tym urobila knedlu(mam ju v receptoch,je super).V sladkej smotane si rozmiešame hl.muku a pridame ku držkam,pomiešame a povarime,ak treba ešte dochutime,nakoniec pridame majoranku.Kto ma rad držky tak si určite pochutí!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 5.10.2009, 16:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Pre kamaratku s dobrou varenou plnkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Krem:17 dkg masla,3 dkg hladkej muky,2 dcl mlieka,10 dkg prašk.cukru,1 žltok

POSTUP PRÍPRAVY

Z 3 dkg masla a 3 dkg muky urobime svetlu zasmazku,zalejeme 2 dcl mlieka,uvarime hustu kašu a nechame vychladnut.Vyšlahame si maslo s cukrom a žltkom,pridame vychladnutu kašu a vyšlahame do hladka..Toto je len zaklad,mozeme si ho dochutit napr.orechami,kakaom,dzemom,nutelou,vanilkou,rumom atd...Ja som robila korpus od Daši-kakaovy,krem vanilkovy,dzem čučoriedkovy a ovocie mandarinky...chutovo bola vyborna!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 13.5.2009, 20:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYBY A DARY MORA

Filety s bylinkovou krustou

POTREBNÉ PRÍSADY

Filety,korenie na ryby,alebo vaše oblubene,sol Krusta:rozne čerstve bylinky alebo sušene(rozmarin,bazalka,pazitka,perašin....),kusok masla,struhanka,vegeta,cesnak

POSTUP PRÍPRAVY

Filety okorenime ,osolime a opečieme na oleji.Bylinky popučime s maslom,cesnakom a struhankou(mozeme ešte pridat nejake koreniny,sol ak treba...),malo by to vyzerat ako posypka na kolač...filety poukladame na plech,trošku podlejeme vodou a navrstvime posypku( nie moc hrubu vrstvu).Rychlo zapečieme a podavame so zemiakmi...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (3) posledné: 21.9.2009, 15:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Zapečena tarhona s mletym masom

POTREBNÉ PRÍSADY

Pomlete bravčove masko,tarhona,koreniny,šampiony,tvrdy syr,sladka smotana,cibula

POSTUP PRÍPRAVY

Masko si podusime na cibulke,pridame koreniny a sol podla chuti,šampiony..Tarhonu si uvarime zvlast. Vymastime si pekač a striedavo prekladame tarhonu s masom,nakoniec zalejeme smotanou a prikryjeme struhanym syrom.Rychlo zapečieme...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (15) posledné: 25.7.2010, 19:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

DOMACA BRYNDZA

POTREBNÉ PRÍSADY

Ovči syr,soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Vybehnite niekam na salaš,kupte poriadny kus syra( my sme mali 5 kg),syr treba zabalit do vlhkej slanej gazy alebo utierky a na niečo zavesit aby z neho mohla odtekat štava.Kazdy den gazu namačame do slanej vody aby syr nezoschol.Takto ho nechame pri izbovej teplote asi 3-4 dni vykysnut.Ked je uz spravne dierkavy,tak ho pomelieme na masovom mlynčeku alebo v robote najemno,posolime podla chuti,premiešame,pobalime a dame zamrazit.Teraz je syr najlepši a bryndza z neho sa neda porovnat s kupenou,aspon celej našej rodine chuti viac ako z obchodu a ešte vyjde aj lacnejšie...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (20) posledné: 4.6.2010, 20:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 339 (zobrazuje sa 291-300)