POTREBNÉ PRÍSADY

300g špaldovej múky, 200g obyč.masla, 100g práš.cukru, 2 žĺtky, kôra z 1 bio citrónu

POSTUP PRÍPRAVY

Hľadala som recept na špaldové linecké koláčky,ale nakoniec som si ich urobila z môjho receptu,ktorý tu už mám dlhšie,len som vymenila múku:

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=35388&user=177553

Sú výborné,lepšie ako z obyčajnej múky :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 22.12.2016, 15:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Špaldové čokoládovo - orechové dukátiky :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

200g špaldová múka celozrnná, 150g masla, 2 žĺtky, 50g práš.cukru, 2 PL kakaa, cca 100g nasekaných orechov, 1KL PDP + náplň: 100g bielej (horkej) čokolády, 15g masla, 2 PL šľah.smotany

POSTUP PRÍPRAVY

Recept som našla v jednom časopise,ale upravila som si ho podľa seba.V pôvodnom recepte bola hladká múka,Hera a celý prášok do pečiva.Ja pečiem zo špaldovej múky a sušienky boli výborné.

Takže.Na dosku si preosejeme múku, práškový cukor, kakao,pridáme 50g posekaných orechov, žĺtka a pokrájané zmäknuté maslo.Vypracujeme cesto, zabalíme do fólie a dáme odpočívať na hodinku do chladničky.Cesto si potom rozdelíme na dve časti.Každú časť vytvarujeme do valčeka a každý valček pokrájame na rovanké kúsky - cca 20-25 ks,záleží od veľkosti a ako sa podaria :-D Každý kúsok rukami zagulatíme - veľkosť asi orecha a obalíme vo zvyšných posekaných orechoch.Rúru vyhrejeme na 180 *C. Guličky uložíme na plech s pečiacim papierom, trošku ich sploštíme rukou a koncom varečky urobíme dieru - nie až na dno! Pečieme cca 15 min.Záleží od rúry. Po vychladnutí naplníme krémom: vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, pridáme maslo a smotanu.Uložíme do krabice a necháme uležať.Najlepšie sú o pár dní, samozrejme ak hneď nezmiznú !

Prajem dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 14.12.2014, 20:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Špaldové praclíky :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

500g špaldovej múky, 250g masla, 150 g eidamu alebo iného tvrdého syru, 1 vajko,1/2 prášku do pečiva, 5 PL plných kyslej smotany alebo hustého bieleho jogurtu, 1/2 lyžička soli alebo podľa chuti aj celá +1 vajko na potretie a na posypanie rasca, mak...

POSTUP PRÍPRAVY

Múku, zmäknuté maslo,vajce, postrúhaný syr, smotanu, soľ a prášok zmiešame a vypracujeme nelepivé cesto.Podľa potreby pridáme ešte múku.Dáme asi na 1 hod. do chladničky.Potom cesto vyvaľkáme na cca 0,5cm hrúbku a vykrajujeme praclíky.Uložíme na peč.papier, alebo fóliu, potrieme vajíčkom a ľubovoľne posypeme.Pečieme na 180*C dohneda. Z tejto dávky je 5 plechov - asi 100ks.

Prajem dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 2.8.2013, 13:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Pralinky a bombónky :-)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Whiskey truffles, Rafaelo, pralinky s brandy, marcipánové bonbónky.....

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (3) posledné: 20.7.2013, 18:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Sedmokrásková torta :-)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

mramorový korpus, čokoládová plnka, domáci marcipán...

POSTUP PRÍPRAVY

........možno pre niekoho inšpirácia

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 19.7.2013, 15:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Slaná torta Motýľ :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

toustový chlieb podľa ľudí 1- 2 ks, 10 vajec, 2 masla, šunka, syr, zelenina na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

Ani neviem ako ma napadla táto torta....chcela som vymyslieť niečo iné,nie klasickú slanú tortu no a vzniklo toto.Snáď to niekoho inšpiruje.....

Najskôr si pripravíme z papiera obrázok,aby sme vedeli,ako budeme krájať chleba.Zamestnáme chlapa a necháme ho podľa predlohy vyrezávať :-D no a my si pripravíme plnku - nátierku.Ja som zvolila vajíčkovu.Uvarené vajcia (8 ks u mňa) zmiešame s maslom, tav.syrom,posolíme a vymiešame.Môžete zvoliť aj inú nátierku,alebo aj dva druhy....a ukladáme postupne,najskôr chlieb,nátierka,ak chcete aj šunka, opäť chlieb,nátierka do výšky akú chcete.My sme len dvaja,tak ten motýľ je menší a je z troch vrstiev: 3 x chleba, 2x plnka.Nakoniec všetko potrieme maslom, vrch pokryjeme šunkou a ozdobíme podľa fantázie.Boky potreté maslom a posypané postrúhaným syrom.

Prajem dobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (9) posledné: 18.7.2013, 21:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Rebarborový koláč zo špaldovej múky :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

350g špaldovej múky, 350ml kyslého mlieka (cmaru), 3 PL medu (podľa chuti viac či menej), 50 g klasického masla alebo 1PL kokosového alebo orechového oleja,1 ML škorice, 1 ML sódy bicarbóny.........+ rigotta a 1 vajíčko (poprípade cukor podľa chuti) a rebarbora

POSTUP PRÍPRAVY

V poslednej dobe som si veľmi obľúbila rebarboru a robím z nej všeličo.Tu je jeden receptík:Cesto používam ako pri tomto recepte:

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=53104&user=177553

Do misky dáme múku,škoricu,sódu, med,prilejeme vychladnuté rozpustené maslo alebo olej a nakoniec cmar.Všetko spolu vareškou zmiešame,vôbec sa s tým nebavkáme.Do maslom vymazanej koláčovej formy cesto rovnomerne rozotrieme. Rigottu (tvaroh) rozmiešame s vajíčkom a nalejeme na cesto.Poukladáme umytú,osušenú a na cca 1cm pokrájanú rebarboru.Posypeme vanil.alebo škoricovým cukrom.Pečiem na 180 *C cca 40 - 45 ale záleží od trúby,preto radšej sledujte.

Tu kde žijem sa rebarbora pestuje vo veľkom a je krásne červená.Preto ja osobne ju ani nešúpem,ani nezasypávam cukrom,pretože je výborná aj tak.Jemne kyselkavá.Samozrejme vy si ju kľudne ošúpte a zasypte medom,alebo cukrom.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (7) posledné: 30.5.2015, 22:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Morčacia rolka plnená šampiňónami :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

na 2 rolky som potrebovala cca 800g morč.pŕs, asi 10ks šampiňónov, 6ks vajec,cibuľa, soľ, korenie, petrž.vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Možno pre niekoho klasika,možno pre niekoho dileme.....je to v podstate jednoduché.Šampiňóny očistíme,pokrájame a na cibuľi orestujeme a pod trochou vody udusíme.Nakoniec vmiešame rozmiešané vajcia a urobíme praženicu.Necháme chvíľku schladiť.Prsia rozrežeme,podľa potreby rozklepeme,posolíme,pokoreníme a rovnomerne navrstvíme praženicu.Zrolujeme, obmotáme niťou a dáme do pekáča. Na mäsko dáme kúsky masla a podlejeme vodou.pečiema na 180*C zakryté 1 hod. a potom dopekáme odokryté.

Podávame s peč.zemiakmi,kašou alebo u mňa kus kus,dusená zelenina a šampiňónová omáčka.

Prajem dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 31.12.2016, 11:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Rýchle banánové cookies z 3 surovín :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

3 zrelé (nie prezreté) banány, 1 šálka ovs.vločiek, 1/2 šálky kokos alebo mleté orechy

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi rýchle využitie banánov - keď dozrejú a neviete,čo s nimi.Ako prvé zapneme rúru na 170*C. Banány prepučíme,pridáme vločky a kokos.Podľa potreby pridáme ešte vločky.Polievkovou lyžicou robíme kôpky na plech s tef.fóliou alebo peč.papierom.Pečieme asi 12-15 min.Skontrolujeme spodok koláčika.

Vychladnuté maškrtíme.....

.....ak použijete pohánkové vločky,tak to budú cookies bez lepku,bez laktózy, cukru a vajec......
Snáď budú chutiť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (20) posledné: 2.6.2015, 23:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Red velvet trochu inak

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

špaldový korpus, Mascarpone so šľahačkou, kokos a čokoláda na ozdobenie

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (2) posledné: 27.6.2013, 22:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 99 (zobrazuje sa 21-30)