RECEPTY RYBY A DARY MORA – 3. strana

Losos s citrónovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

filety z lososa, soľ, mleté biele korenie, maslo, olej. Na omáčku: 250 ml smotany na šľahanie, 1/2 citróna, cukor, soľ, korenie štyroch farieb.

POSTUP PRÍPRAVY

Lososové filety si prekrojíme na potrebnú veľkosť, prípadne podľa chuti. Okoreníme soľou a bielym korením.
Na panvici lososa opražíme ja dávam pol na pol olej a maslo. Najprv opražíme z tej strany kde je koža, ja to zakrývam pokrievkou, aby sa prepiekol, potom z druhej strany len trošku osmažím na minútku, aby chytil peknú farbu ale nie je to nutné.
OMÁČKA:
V hrnci si na miernom ohni zohrejeme šľahačku, do nej pridáme šťavu z citróna podľa chuti a dochutíme cukrom a soľou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Monika T. (gilmoregirl) ID 233144 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 15.5.2014, 21:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Krevety s rezancami

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

krevety, sladko-kyslá omáčka, rezance, paprika, hríby, trochu kukurice z konzervy

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je rýchle a jednoduché. ide skôr o inšpiráciu ako zložity recept.
Krevety s rezancami
Kúpiť : krevety , rezance, sladko-kyslú omáčku – na značke nezáleží lebo u nás budú aj tak iné v Tescu.., papriku – kápiu, trochu kukurice, hríby.
Krevety pripravíme so zeleninou na panvici. Rezance uvaríme a polejeme omáčkou. Všetko zmiešame alebo necháme krevety voľne na vrchu uložené na rezancoch.
Je dôležité aby boli krevety kvalitné a veľké – treba asi odskúšať ktoré sú na Sk najlepšie 

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Kristína C. (kikia) ID 52083 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Tuniakové fašírky - sú výborné aj finančne nenáročné

POTREBNÉ PRÍSADY

1 konzerva tuniaka no vlastnej šťave alebo oleji /cca 180 g/, 3 stredne veľké zemiaky, 2 vajíčka, 1 pohár ovsených vločiek, 2-3 strúčiky prelisovaného cesnaku, soľ, MČK, strúhanka na obaľovanie, olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky v šuoke uvaríme v osolenej voede, uvarené ošúpeme a pretlačíme cez lis. Pridáme tuniaka, vajíčka, ovsené vločky, štipku ml. čier. korenia , prelisovaný cesnak a poriadne rozmiešame. Ochutnáme a podľa potreby pridáme soľ. Premiešanú hmotu necháme asi 30 minút odstáť /aby vločky zmäkli/. Z hmoty vyformujeme fašírky a vypražíme ich na oleji. Podávame najlepšie so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

Ja robím paradajkový: dve paradajky pokrájam na malé kúsky, pridám kúsok pokrájanej cibule, ochutím citrónkou, medom a soľou, prilejem dve lyžice vody, osolím a okorením MČK.

Z uvedenej dávky som upiekla 8 kusov stredne veľkých fašíriek a sú naozaj výborné.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

Zuzana K. (rosnicka17) ID 64974 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 22.8.2013, 13:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Paprika na sójovej omáčke- výborné k pečenej rybe

POTREBNÉ PRÍSADY

paprika, maslo, cukor, sójová omáčka

POSTUP PRÍPRAVY

Je to trochu babračka, ale stojí za to :)

Škrabkou na zemiaky nastrúhame papriku na tenké rezančeky. To je tá najhoršia časť :)
Na malej panvičke roztopíme maslo a paprikové rezančeky na ňom opečieme. Pridáme trochu cukru a necháme skaramelizovať. Dochutíme sójovou omáčkou. Naozaj úžasná chuťovka k rybe ,)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zuzana Č. (zu.z.ka) ID 278908 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Rybie filé so salámou

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g rybieho filé, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 1 PL sladkej papriky, maslo na vymastenie formy, saláma, soľ, 150 ml vody

POSTUP PRÍPRAVY

Rybie filé necháme zvoľna rozmraziť a dokladne ho osušíme papierovou utierkou. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska. Zapekaciu misu vymastíme maslom a dno vyložíme plátkami slaniny. Kúsky ryby obalíme v paprike a osolíme. Na slaninu poukladáme kolieska cibule a pripravenú rybu. Na ne poukladáme opat cibuľu a nakoniec salámu. Všetko podlejeme 150 ml vody a vložíme na 180°C do rúry. Pečieme asi 30 minút.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Paťa C. (Pata333) ID 278922 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Makrela pečená-grilovaná

POTREBNÉ PRÍSADY

makrela,olivový olej,cesnak,soľ,rybie korenie,petržlenová vňať,cez leto dávam aj zelerovú vňať,

POSTUP PRÍPRAVY

tento recept som našla na nete,chuť rybky je fantastická,v lete som to dala na gril a do vnútra som ešte dala vetvičku čerstvej zelerovej vňate

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Viera Š. (visi) ID 41265 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 17.4.2013, 13:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Špagety s krevetkami a sušenými paradajkami

POTREBNÉ PRÍSADY

špagety,200 až 300 g mini kreviet,5-6 ks sušených paradajok,paradajkové pyré,smotana 12%,cibula,cesnak,soľ,peper,bazalka,múka na zahustenie (nemusí byť),maslo,parmezán

POSTUP PRÍPRAVY

Špagety si uvaríme.Na masle si opražíme na jemnučko nakrájanú cibuľku,pridáme krevetky a na pásiky nakrájané sušené paradajky,podlejeme vodou,pretlačíme 4 struky cesnaku,záleží podľa Vašej chuti,osolíme,okoreníme.Varíme asi 15 min.Potom pridáme paradajové pyré,nie celé len pre farbu,100 ml smotany si rozmiešame s 2 kávovými lyžičkami múky a vlejeme do omáčky,prevaríme,pridáme bazalku,a servirujeme s parmezanom. Dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Martina F. (titka4444) ID 79602 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 25.2.2014, 18:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Losos na masle s omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Odkukané z "Irenkine dobroty"

POSTUP PRÍPRAVY

Lososa pokvapkáme citrónom, pokoreníme, posolíme a necháme odležať /pár hodín/. Na panvicu dáme trochu oleja a masla a opečieme lososa, vyložíme a udržujeme v teple. Na masle /alebo vo výpeku/ opečieme nadrobno nakrájané rajčiny, posypeme strúhaným syrom, zalejeme šľahačkovou smotanou a dochutíme korením čiže oregano, čier. korenie a zjemníme ešte s trochou masla. Ako príloha môžu byť pečené zemiaky. Použila som cherry paradajojky, sú teraz v zime sladšie ako obyčajné, preliala som ich vriacou vodou a olúpala a namiesto oregana som dala provensálske korenie - omáčka je mňamková :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

Alena B. (Sue1) ID 28097 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.10.2013, 18:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

chutný rýchly losos

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

losos, cibula, citron, sol

POSTUP PRÍPRAVY

Citron poriadne umyjeje, nakrajame na tenke platky a spolu s cibulou nakrajanou na mesiaciky osmahneme dosklovita na olivovom oleji.
Vyberieme na misku a osmahneme na oleji filety osoleneho lososa. Na lososa uz nedavam nic ine, nech pekne vynikne jeho chut.
Na tanier na lososa dame cibulku s citronom, polejeme vypekom a podavame so zemiakovym pyre alebo s fazulovou kasou alebo hokkaido hranolkami.
Velmi, velmi, velmi rychla mnamka a napriklad necakanu navstevu priam ocarite.
Dobru chut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Katarína S. (Charlotte) ID 49720 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Losos na špenátových listoch

POTREBNÉ PRÍSADY

Losos 2ks / 250g balenie/ , 2 kocky mrazených špenátových listov / 200g/, alebo 200g čerstvých , cesnak , korenie soľ , citrón.

POSTUP PRÍPRAVY

Lososa pripravujem vo fritéze ActiFry , bez tuku , iba osolím , okorením a pridám 15ml vody a 10minút upečiem . Na oleji dobre opečieme cesnak a soľ , pridáme špenátové listy a opečieme 5 minút.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Helena B. (pivnakozmetika) ID 191611 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 26.5.2013, 23:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > RYBY A DARY MORA