POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny 300 gmúka hladká polovica balíčka/kockydroždie 4,5 PLolej olivový pol KLcukor kryštál pol KLsoľ 175 ml vlažnávoda alebo pretlakkečup alebo salámašunka nastrúhaný syr tvrdý kukurica oregano soľ 70 minút príprava 15 minút na 180 °C

POSTUP PRÍPRAVY

1do misy dáme vlažnú vodu s pol lyžičkou cukru a droždie. Chvíľku necháme kvások odstáť a vsypeme múku, soľ a vlejeme olivový olej. Cesto vymiešame a dáme kysnúť aj na dlhšie, ako hodinu.
2Vykysnuté cesto rozvvaľkáme, potrieme kečupom alebo pretlakom a navrch dáme všetko, čo nám tam pasuje.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zuzana c. (brenda6) ID 27240 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza rozky

POTREBNÉ PRÍSADY

0,5 l mlieka 1 PL soli 1 PL cukru 2 dcl oleja 1KG muka hladka 1 kocka kvasnic ½ sacku kyp. prasku

POSTUP PRÍPRAVY

Podla postupu vsetko dame do pekarni,vypracujeme cesto, ktore nechame vykysnut, rozdelime na 8 bochnikov .Rozvalkame, pokrajame na trojuholniky, potrieme kecupom, na sirsiu stranu dame kôpku plnky /ja som dala- zmiesanu sunka, ,por a syr, pizza korenie,co dom dal/, zrolujeme ako rozky /zaciname väcsou stranou/, ukladame na mastny papier a potrieme rozslahanym vajickom,Môzeme posypat sezamom,alebo syrom Pecieme pri 200 stupnov.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

alena k. (pajo) ID 9224 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Cuketová fitness pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

Na cuketové cesto: 2 stredné cukety, 200g nízkotučného tvrdého syra, 2 vajíčka, soľ, Na oblohu: ľubovoľne, ja som mala mozarellu light, proscutto, šunku, salámu, paradajku, papriku

POSTUP PRÍPRAVY

Cuketu nastrúhame najemno, posolíme a necháme postáť asi 15 minút nech pustí šťavu. Potom cuketu dôkladne vyžmýkame od tekutiny, aby ostala čo najsuchšia. Pridáme strúhaný tvrdý syr, vajíčka a dobre premiešame, aby sa všetko spojilo. Môžeme pridať aj trochu sušeného cesnaku. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a vytvarujeme okrúhlu pizzu. Pečieme v rúre vyhriatej na 190°C na strednej priečke 10 minút. Vyberieme, potrieme kečupom a obložíme čím chceme. Dáme naspäť do rúry zapiecť ešte na 15 - 20 minút. Výsledok chutí nad očakávania vynikajúco, mne chuťovo pripomína originál. Tento rok sadím do záhrady cukety...Odporúčam ,-) www.fitrecepty.blogspot.sk

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)

Lívia Š. (katyperry31) ID 295352 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 8.7.2015, 8:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

paleo pizza - korpus

POTREBNÉ PRÍSADY

1 salka mandli, 2 salky slnecnicovych semienok, 3 vajcia, 4 lyzice struhaneho parmezanu, kefir alebo jogurt, lyzicka soli, pol lyzicky sody bikarbony, 1/4 lyzicky suseneho cesnaku.

POSTUP PRÍPRAVY

Mandle a slnecnicove semienka zomelieme na muku, ja meliem na masovom mlynceku.
Zmiesame so suchymi prisadami, potom s vajickami a na zaver pridame potrebne mnozstvo kefiru alebo jogurtu, aby bolo cesto roztieratelne, nie prilis riedke.
Cesto rozotrieme na plech na peciaci papier v tenkej vrstve (moze to vyjst aj na 2 mensie plechy) a pecieme cca 15 minut na slabom ohni (mam plynovu trubu).
treba sledovat, aby sa nepripekalo zospodu, podla potreby upravit dlzku pecenia.

potom postup ako pri obycajnej pizzi, cize nakladieme na korpus co ma kto rad :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Martina K. (Martina46) ID 31472 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

pizza z mikrovlnky

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto:1kg hladka muka,2 dcl vlažneho mlieka,2dcl oleja,4čl soli,kocka kvasníc,voda.Na pizzu:cibula,kečup,oregano(rozmixujeme s ponorním mixerom)šunka,kukurica,šampiony,syr a všetko podla chuti :)Musite mat teplovzdušnu mikrovlnku a tanier na pizzu CRISP

POSTUP PRÍPRAVY

urobime si kvasok s mlieka a kvasníc,pridame do muky a olej,pridame sol a tolko vody aby nam vyšlo vláčne cesto.Cesto si rozdelíme na 6 bochníkov,ja davam cesto do ladničky alebo mrazničky.Po vitiahnutí je dobre da sa použit:)Do pizza plechu do mikrovlnky rukami roztlačím cesto,použijem olej lepšie sa natahuje.Potom cesto natrieme zmesou cibula,kečup,oregano a ukladame šunku,kukuricu,šampiony syr atd...Dame piect do mikrovlnky s funkciou CRISP NA 16 MINUT A HOTOVO,DOBRU CHUT :):)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Veronika B. (veve2211985) ID 164938 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 8.2.2014, 13:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza rožky

POTREBNÉ PRÍSADY

Pizza rožky 6374POTREBNÉ PRÍSADY600 g hladkej múky, 300 ml mlieka, 50 g kvasníc, 1 lyžička kryšt. cukru, 150 ml oleja, 1/2 lyžice vegety, 1 lyžička oregana, kečup, korenie na pizzu, syr Eidam - asi 30 dg, šunk. salámu asi 40 dg, slaninu - asi 25 dg, 1 vajcePOSTUP PRÍPRAVYDo vlažného mlieka rozmrvíme kvasnice, pridáme cukor a necháme 15 minut vzísť kvások. Ten potom pridáme k múke spolu s oreganom, vegetou a olejom. Zo zmesi vypracujeme cesto a necháme asi 20 minut kysnuť, aj viac... nechávam.

POSTUP PRÍPRAVY

Pizza rožky

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g hladkej múky, 300 ml mlieka, 50 g kvasníc, 1 lyžička kryšt. cukru, 150 ml oleja, 1/2 lyžice vegety, 1 lyžička oregana, kečup, korenie na pizzu, syr Eidam - asi 30 dg, šunk. salámu asi 40 dg, slaninu - asi 25 dg, 1 vajce

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Jana F. (emu) ID 81470 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Receptik na pizzu:1kg hl.muka,1 vajce,1,5dcl oliv.oleja,1,5dcl mlieka,3,5dcl vody,1/2 kav.lyzicku.medu,1 drozdie,cuKor,so

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Alena N. (elastína) ID 29037 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza ako z pizzerie

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto - 300g hladkej múky,polovicu droždia, 4,5PL olivového oleja, pol lyžičky kryštálového cukru, pol lyžičky soli, 175ml vlažnej vody.Sugo - konzerva sekaných paradajok, 1 strúčik cesnaku, 1 menšia cibuľa, oregano (nie veľa, len na špičku lyžičky), 1až 2 lyžice olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžičku cukru\.Pizza suroviny - paradajky, mozzarella 4 balenia (mne toto množstvo vyhovuje, z cesta vyjdú dve pizze),parmezán, eidam,šampióny,saláma,šunka,cibuľa,brokolica,slanina,kukurica,hrášok - tu sa medze nekladú,može sa pridať čokoľvek, na čo je človek zvyknutý

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto - S cestom sa moc netrápim, ale využívam pekárničku s programom cesto, takže len pridám všetky suroviny v potrebnom poradí a počkám 1,5 hodiny.Sugo - ja si ho pripravujem sám, zatiaľ z konzervovaných paradajok (ale chcem si ho cez leto zavariť z domácich paradajok). Na jemno nakrájam cesnak, cibuľu a aj zavárané paradajky . Cibuľu a cesnak opražím na olivovom oleji, pridám nakrájané paradajky,korenie,cukor,a varím, za občastného miešania neprikryté, kým zmes nezhustne. Nakoniec pridám trochu oregana a nechám vychladnúťCesto po vykysnutí vyberiem na pomúčenú dosku (hrubou múkou) a rozdelím si na dve približne rovnaké časti.Ja osobne cesto vaľkám, asi na 0,5cm. Potom ho prenesiem na plech, podotláčam do rohov a okrajov, aby boli vyšie. Cesto potom natriem vyhladnutým sugom, a potom poukladám mozzarellu, a všetky suroviny,ktoré chceme mat na pizze.NAkoniec nastúham hodnú vrstvu parmezánu,alebo eidamu a dám do vyhriatej rúry na 275 °C asi na 10 až 12 min. Výsledné cesto je fakt super.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Vladimír J. (dzonyy) ID 280250 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 9.7.2014, 9:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Výborná chrumkavá pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

150 g hladkej špec. múky, 150 g polohrubej múky, 100 pšenično-ražnej múky, 4 ČL instantného droždia, 1 ČL soli, 1 ČL cukru, cca 200 ml teplej vody, 0,5 dl olivového oleja Na oblohu: 1 konzerva lúpaných paradajok, saláma, klobáska, slaninka, proste podľa chuti, ml. č. korenie, oregano, bazalka, prelisovaný cesnak , strúhaný syr mozarella / kúpila som vo vrecku v Lidli/, čierne olivy

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto: všetky tri múky zmiešame so sušeným droždím, osolíme, pridáme postupne teplú vodu, v ktorej sme rozpustili cukor a olej. S vodou opatrne, aby cesto nezostalo veľmi riedke. Poriadne vymiesime, cesto má byť stredne tuhé, nesmie sa lepiť ani na ruky, ani na misku. Necháme pri izbovej teplote kysnúť asi tak jednu hodinu.
Kým kysne, pripravíme omáčku : lúpané paradajky rozmixujeme, dáme do hrnca, pridáme prelisovaný cesnak, sušenú bazalku a oregano, tak po dve ČL, troška ml.č.korenia, troška soli a varíme, kým sa voda neodparí. Kto má, môže použiť hotovú koreniacu zmes na pizzu a nemusí dávať jednotlivé bylinky. Omáčka má byť hustejšia,aby potom nepremočila cesto.
Keď je cesto vykysnuté , vyberieme ho z misky a rukami povyťahujeme na plech pokrytý papierom na pečenie - cesta je dosť na ozaj veľký plech. Ide to úplne super, cesto sa nelepí a je krásne pružné. Potom ho tenulinko potrieme olivovým olejom, pokryjeme celú paradajkovým základom a môžeme zdobiť. Ja som na pol pizze dala kalinku, na pol koridu salámu / tá je pekne pikantná /, čierne olivy, troška slaniky, posypala pizza korením a posypala strúhaným syrom. Necháme ešte nejakých 10 minút podkysnúť, zatiaľ si vyhrejeme rúru na maximálnu teplotu / ja pečiem klasicky v plynovej /, potom šup do rúry a neotvárať! Pečieme asi 10 -15 minút , cesto sa krásne zdvihne a naberie zlatistú farbu. Podľa zafarbenia cesta už odhadnete, či ju treba piecť dlhšie, každá rúra je iná. Teplotu neznižujeme.
Pizza je krásne chrumkavá, vnútri mäkká, akurát ten syr sa pri pečení nejako "stratil", asi by ho bolo treba pridať až v takej polovici pečenia , ale na chuti nestratil, len pizza nemala taký ten ťahavý syrový efekt. Škoda. Ale na prvý pokus som bola s výsledkom spokojná , chuťovo cesto fakt doháňa profi pizze. - v strede tenučká a chrumkavá, na okraji nafúknutá a mäkká.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Zuzana K. (rosnicka17) ID 64974 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza po slovensky...

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto ako na cesnakáče pozri moje recepty...2 stredné cukety, olivový olej, cesnak, sušená bazalka, soľ, mčk, konzerva rajčín v celku, 1 mozarella, trochu tvrdého syra...

POSTUP PRÍPRAVY

Urobíme si kysnuté cesto ako na cesnakáče...veľmi jednoduché dokážem aj ja takže každý...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 8.6.2013, 11:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 244 (zobrazuje sa 11-20)