POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, šunka, plátkový syr, kápia, soľ, čierne korenie mleté

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia si naklepeme, osolíme a okoreníme..Položíme na mäso šunku, syr a kápiu tak do stredu, zrolujeme a drievkom spojíme. Obalíme v trojobale a vypražíme..Podávať môžeme napr. so zemiakovou kašou a nejakým dobrým kompótom..Dobrú chuť..:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Mária H. (Hazik) ID 280289 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 15.12.2013, 17:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Diabolské kuracie rezne...

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg mäsa /morčacie alebo kuracie prsia/, 5 vajec, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica plnotučnej horčice, 1 lyžica worčestrovej omáčky, 1 lyžička mletého čierneho korenia, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 1 lyžička mletej tuhej papriky, 1 lyžička diabolského korenia, 1 lyžička kari korenia, 1 lyžička mletej rasce, 1 lyžička soli, 1 lyžička vegety - všetko môžete upraviť podľa potreby - ako znesiete pálivé.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko spolu dobre zmiešame v hlbšej miske, mäsko nakrájame na rezne, jemne naklepeme a naložíme do pripravenej marinády aspoň na 12 hod. Naložené mäso odložíme do chladu...Po 12 hodinách mäsko opekáme na rozpálenom oleji z každej strany 2 - 3 minútky. Podávame s ryžou alebo zemiakmi na rôzne spôsoby. Podávame s chladeným nápojom...najlepšie s pivom. :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 7.8.2013, 10:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia so slaninou s jazmínovou ryžou

POTREBNÉ PRÍSADY

2 kuracie prsia, slaninka (podľa chuti), 1 bambino v črievku s nivovou príchuťou, soľ, mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájanú slaninku opiecť na panvici, pridať na kocky nakrájané prsíčka (okorenené a jemne osolené) a podliate vodou dusiť do mäkka. Do hotového pridať bambino v črievku s nivovou príchuťou. Nechať prevrieť a hotovo. Jazmínovú ryžu som robila tak že som ju opražila na troške oleja a zaliala vodou (1-2 mm nad ryžou), osolila a zakryté sa to dusilo pár minutiek.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Lucia B. (lucikaTN) ID 84069 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 5.9.2013, 21:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Zapekaná kuracia pečienka

POTREBNÉ PRÍSADY

500g pečienky (môže byť aj o niečo viac), 1 šľahačková smotana, 2 vajcia, 2dcl oleja, soľ, vegeta ja som pridala trocha majoránky ale každý si môže pridať to čo ľúbi :)

POSTUP PRÍPRAVY

Pečienku rozmixujeme, pridáme všetky ostatné suroviny. Plech alebo zapekaciu misu si vymažeme a vysypeme strúhankou (možme aj múkou) a dáme zapiecť. Pečieme na 220C, po 30min skontrolujeme, pichneme špáratkom tak ako pri koláčiku :) a pečieme podľa podľa potreby.
Podávame so zemiakovou kašou, šalátom,uhorkou alebo aj za studena na chlebíčky....fantázii sa medze nekladú :) toto množstvo je cca 5-6 "obedových" porcii....

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Lucia O. (007Lucinda007) ID 116060 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 16.12.2014, 12:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Skvelé rýchle kuracie rezníky so šampiňónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

800 g vykostené kuracie stehna, 200 g šampiňóny, 2 dl kurací vývar, 50 g maslo, Marináda: 1 dl olivový olej, 1 ČL tymián sušený, 1 ČL paprika červená mletá, 1 ČL mleté čierne korenie, 1 ČL solčanka, 1/2 KL soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Naozaj rýchly a skvelý obed z kuracieho mäska :) Postup viď v obrázkovom postupe...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Eva A. (Eviana) ID 114156 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 2.3.2014, 14:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Morčacia rolka plnená šampiňónami :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

na 2 rolky som potrebovala cca 800g morč.pŕs, asi 10ks šampiňónov, 6ks vajec,cibuľa, soľ, korenie, petrž.vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Možno pre niekoho klasika,možno pre niekoho dileme.....je to v podstate jednoduché.Šampiňóny očistíme,pokrájame a na cibuľi orestujeme a pod trochou vody udusíme.Nakoniec vmiešame rozmiešané vajcia a urobíme praženicu.Necháme chvíľku schladiť.Prsia rozrežeme,podľa potreby rozklepeme,posolíme,pokoreníme a rovnomerne navrstvíme praženicu.Zrolujeme, obmotáme niťou a dáme do pekáča. Na mäsko dáme kúsky masla a podlejeme vodou.pečiema na 180*C zakryté 1 hod. a potom dopekáme odokryté.

Podávame s peč.zemiakmi,kašou alebo u mňa kus kus,dusená zelenina a šampiňónová omáčka.

Prajem dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Mária K. (konteska) ID 177553 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 31.12.2016, 11:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia a la Hawai

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g kuracích pŕs, 1 konzerva šampiónov, 1 konzerva ananásu, karí korenie, sójová omáčka, soľ + č. korenie, 1 cibuľa, maslo, alebo olej

POSTUP PRÍPRAVY

Na masle, alebo oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na rezančeky nakrájané prsia, chvíľu orestujeme. Pridáme šampióny, osolíme, okoreníme koreninami, pridáme podľa chuti sójovú omáčku a podlejeme ananásovou šťavou z konzervy / ja som ju pridávala postupne počas dusenia, a dala som aj trochu vody, keďže sa šťava vyparovala a nechcela som mať málo šťavy/. Necháme dusiť, kým mäso nezmäkne / cca 30 minút /. Ak je šťava moc sladká, posolila som ju ešte a dala sójovú omáčku. Šťava má byť primerane sladko slaná, Keď mäso zmäklo, pridala som na kocky nakrájaný ananás, premiešala a spolu podusila ešte asi 2-3 minútky a odstavila. Ako prílohu som zvolila hranolky s ryžou a šalátový list. Všetko som ešte na tanieri posypala štipkou provensálskeho korenia.Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Martina K. (mathik84) ID 221880 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Jarné kura

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g kuracích prs • 1,5 hrnčeka bieleho jogurtu • 100 ml kuracieho vývaru • 1 ks červenej papriky • 1 ks malé šalátovej uhorky • 1 zvazok pažitky • 5 kuskov čerstvého kopru • 2 stručiky cesnaku • 2 lyžice horčice • 3 lyžica oleja

POSTUP PRÍPRAVY

•olupaný cesnak nakrájame, papriku nakrájame na kocky.. Kuracie maso nakrájame na kocky a opečieme na panvici.
•Do vývaru zamiešame jogurt,horčicu,papriku a cesnak, privedieme k varu. Potom pridáme maso a dusíme 15 minut.
•Uhorku nakrájame na plátky, nakrajem si na drobno pažítku a kopor a pred podávaním to pridáme k masu..
Hodí sa k masku ryža.
Receptík som vyskúšala a bolo to super, hlavne na letné dni :)

ZDROJ: INTERNET

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

Daša B. (Donatela23) ID 80117 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 19.7.2013, 16:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia s čatní a ryžovými rezancami

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia /podľa počtu stravníkov 1 kúsok na osobu/, 1 pór, 1 cibuľa, 1 mrkva, soľ, mleté čierne korenie, korenie na pečené kura, trocha čínskeho korenia, 1 PL sladká sójová omáčka, ryžové rezance, 3-4 PL pikantné mangové čatní, olej, 1 PL slnečnicové semienka /nemusia byť/

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu očistíme, pokrájame na pásiky, pór pokrájame na kolieska, mrkvu postrúhame na hrubom strúhadle. Na panvici rozpálime olej a zeleninu na ňom opečieme za stáleho miešania. Kuracie prsia pokrájame na kocky, pridáme na zeleninu a spolu opekáme asi 10 inút. Osolíme,okoreníme, pridáme čatní a asi jednu PL sladkej sójovej omáčky. Prehrejeme a nakoniec prisypeme slnečnicové semienka - ja som ich dala len tak pre zvedavosť a dobre mi tam zapadli. Do vriacej osolenej vody vhodíme ryžové rezance, povaríme asi 6-8 minút /mali by sa najprv namáčať v studenej vode a potom už len krátko variť, ale dá sa to aj takto/, scedíme, prepláchneme vodou a servírujeme. Dá sa to aj s ryžou, ale tie ryžové rezance sú k tomu chuťovo akurát.\r\nPravdu povediac, tento recept je experiment typu -čo kuchyňa dala - a celkom mi to chutilo, tak sa s touto "exotikou" podelím.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zuzana K. (rosnicka17) ID 64974 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Zapečené údené kuracie stehná so zemiakmi

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie stehná, 8 stredne veľkých zemiakov, soľ, m.č. korenie, olej, 3 strúčiky cesnaku, trochu horúcej vody, vegeta

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky široké asi 0,5 cm. V pekáči rozpustíme tuk, pridáme plátky zemiakov, posypeme ich rozdrveným cesnakom, korením, soľou a opatrne premiešame. Na zmes položíme kuracie stehná, trochu podlejeme vodou, dochutíme vegetou, prikryjeme alobalom, vložíme do vopred vyhriatej rúry a na miernom ohni opečieme do zmaknutia zemiakov.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Paťa C. (Pata333) ID 278922 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.734 (zobrazuje sa 131-140)