POTREBNÉ PRÍSADY

600-900g mletého mäsa, 1-2 vajcia, strúhanka 2-3 lyžice, soľ. korenie, cesnak, vegeta ,rasca, 1 sladká smotana, náplň do fašírky- párka/y/ja dávam obyčajnú-je hrubšia a najlepšia a vajíčka uvarené natvrdo. zemiaky+maslo+mlieko, rasca, soľ- na zemiakovú kašu.

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky uvaríme s rascou a soľou a urobíme kašu s mliekom a maslom. Fašírka- tento recept je tu vo viacerých variantoch,ale v tomto nie,,,tak vkladám pre inšpiráciu, je vcelku rýchly a chutný. Podľa mňa "tajomstvo" spočíva práve v sl.smotane:) Fašírka nie je tak suchá, a výhoda, je že je nevyprážaná a nestojíte pri sporáku:))
Takže mäso dáme do misky, ochutíme soľou, rascou, vegetou, korením a cesnakom, pridáme vajíčka, strúhanku, premiešame, nakoniec vlejeme sladkú smotanu a riadne premiešame,,,smotanu mäsko krásne "vypije". Potom si dáme vrstvu na vymastený pekáč, na to uložíme párku, vajíčka a prikryjeme to druhou vrstvou a vyformujeme na taký bochník.
Podlejeme trochou vody, prikryjeme a pečieme asi 1 hodinu, potom odokryjeme a necháme pripiecť na vrchu ešte asi 15-20 min.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (10) posledné: 17.11.2011, 20:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Slivkový koláč s posýpkou ako ho robím ja1°

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

300g hl.múky, 300g krupicovej múky / ja som dala polohrubú/ 300g krišt.cukru, 1 pr.do pečiva, 2 dcl oleja, 2 dcl mlieka, 2-3 vajcia, vanilkový cukor. posýpka: pol masla, 3-4 lyžice praš.cukru, hrubá múka - neviem pomer-ono sa to musí dostať po zmiešaní do takých malých hrudiek

POSTUP PRÍPRAVY

múku, cukor, vajcia, prášok do pečiva, olej, mlieko- všetko dobre dohladka vymiešame a rozotrieme na vymastený a múkou posypaný plech.poukladáme slivky-rozpolené, posypeme posýpkou. Ja som ešte slivky posypala škoricovým cukrom, môže to byť zaujímavé aj posypané mletými orechami....
a upečieme, podľa rúry,cca 30-40 min. na strednom stupni,.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 25.7.2013, 14:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Trojfarebné rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 5 vajec, 250g práš.cukru, 300g polohrubej múky, 250 g masla, 1 šľahačková smotana, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, 1 kakaový puding, 1 malinový puding, 1 citrónový puding, rum. POLEVA: 300g práš.cukru, 2-3 lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžica oleja, 2-3 lyžice vriacej vody

POSTUP PRÍPRAVY

Citrónový puding som nezohnala - dala som vanilkový..
Koláčik je jednoduchý a chutný!!!

postup:
Vajcia s cukrom a tukom vyšľaháme dopenista, zľahka vmiešame múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a šľahačkovú smotanu. Cesto rozdelíme na tri časti- do 3 misiek a do každej pridáme iný puding-prášok.
Cesto striedavo navrstvíme- lyžicou na vymastený a múkou vysypaný plech. Pomaly pečieme v stredne vyhriatej rúre.cca 30 minút,
Po upečení pokvapkáme rumom / ja som nemala/ a polejeme citrónovou šťavou.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 19.10.2012, 11:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Perinová buchta

POTREBNÉ PRÍSADY

4 žltky,2 poháre práš.cukru, 1/2 pohára mlieka, 1/2 pohára oleja, 2 poháre polohrub. múky, 1 prášok do pečiva. + sneh so 6 bielkov Plnka: 2 plnotučné tvarohy, 2 žltky, 1 vanilkový cukor, podľa chuti ešte pridáme práš.cukor,1 šlahačka- nie celá, nevyšlahaná

POSTUP PRÍPRAVY

Suroviny na cesto postupne vymiešame, aj so snehom, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, suroviny na plnku zmiešame, dáme do sáčika, urobíme dierku, a krížom - krážom popolievame cesto.
Pečieme 45- 50 min. na 150 st. C

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 6.11.2010, 15:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Syrová polievka po druhé

POTREBNÉ PRÍSADY

syr v črievku-Bambino, trochu mlieka, vegeta,soľ, 2 lyžice hl.múky, olej, rohlíky, šunka, bujón

POSTUP PRÍPRAVY

/ Vopred sa ospravedľnujem, že opäť nemám obrazový postup, ale nemám na to moc času. /
Ak sa Vám zdá syrová pol., ktorú mám v albume prisilná, lebo taká je a dosť sýta, toto je ľahšia verzia. Dnes som ju vyčarovala a je ešte väčšia mňamka ako tá so strúhaným syrom, takže postup:
Ja som varila len na pre mňa a malého na 2 dni, tak len taký 1l aj niečo.
Na olej dáme múku, urobíme svetlú zápražku, zalejeme vodou, miešame aby sa nespravili hrudky, pridáme trochu soli, vegety, bujón-ja som dala len polku, Pred varom pridáme syr v črievku, ja som hodila ešte 2 trojuholníčky, čím viac tým lepšie,.- len záleží od množsva polievky, dalej trochu mlieka. Povariť tak 5 minút, a pred koncom som tam pridala na malé kocky pokrájanú šunku, čo zostala z raňajok, tak 4-5 plátkov. Á skoro som zabudla, rohlíčky na kolieska a opečené. DOBRÚ CHUŤ!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 8.10.2008, 15:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Zapečená cestovina s mäskom

POTREBNÉ PRÍSADY

Cestovina /podľa zapekacej misy-/ ja som dala cca 300g, vykostené kuracie stehná-300-400g, smotana na varenie-10%=500ml, 2-3 mladé mrkvičky, karfiol+brokolica-ja som dala pol sáčika/-Findus/ 200 g strúhaného syra, soľ, vegeta, 2 vajíčka

POSTUP PRÍPRAVY

Nenašla som žiadny vhodný recept, tak som dnes toto zbúchala. /

Uvarila som trochu viac cestovín-tak som zostatok zmiešala na sladko- a bude na večeru:)))= na masielku opražiť strúhanku, zmiešať spolu s práš.cukrom s cestovinou/

Spät k receptu: cestovinu uvariť, mäsko nakrájat nadrobno-opražiť na panvici,osoliť. nastrúhať syr, mrkvičku, brokolicu a karfiol povariť. Vymastíme misu, dáme do nej cestovinu, zmiešame s mäskom, s nastrúhanou mrkvou, zeleninou, trochou syra, prípadne osoliť-ovegetovať, dobre premiešať, zalejeme smotanou v ktorej sme rozmiešali vajíčka. dáme zapekat na cca pol-trištvrte hodiny, potom odokryjeme-posypeme zvyšným syrom a šup spät ešte asi na 15-20 minút. DOBRÚ CHUŤ!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Moj najlepší recept na špenátovú polievku- obľúbená detskáááá!!!!!

POTREBNÉ PRÍSADY

3-4 zemiaky, špenát-najlepšie porcovaný-guličky.-aby sa dalo regulovať množstvo, cibuľa, cesnak, olej, hl.múka, soľ, vegeta, 4-6 a viac vajíčok na tvrdo-podla množstva polievky, sl.smotana.

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky nakrájeme nadrobno a dáme variť do osolenej a ovegetovanej vody, uvaríme si vajíčka, keď sú zemiaky už skoro uvarené pridáme špenát / ja som dala asi menej-mala by byť viac zelená/ povaríme asi 5 minút, + sl.smotana-píše sa 3-4 lyžice, ale neublíži ani pol až celá.Polievka je potom jemnejšia, počas toho si spravíme zápražku-olej.cibuľka, ku koncu posekaný cesnak-toho sa nebojte kludne 3-4 strúčky, opražíme iba chvíľočku- múka.zalejeme studenou vodou, Polievku zahustíme, ešte spolu povaríme. Do hotovej polievky dáme vajíčka- my máme radi na kolečká. Je vynikajúca- fakt niečo iné, nie taká z akej má veľa ľudí zo školskej jedálne traumu:)))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 3.2.2009, 14:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Syrová polievka- vynikajúca

POTREBNÉ PRÍSADY

100g eidamu, 100g ementálu- /je to ľubovoľné, ke´d nemám aj aj dám len eidam, a to množstvo, myslím, čím viac tým lepšie/, polohrubá múka, -cca 50 g, 1000 ml zeleninového vývaru/ zas si to treba prispôsobiť aké množstvo polievky chceme/ 5PL smotany na varenie- ja dám kludne celú. Rožok.-chlieb opečený- nakrájaný na kocky. soľ, korenie/to nedávam/ vňatka, cca 4 strúčiky prelisovaného cesnaku.olej

POSTUP PRÍPRAVY

Odkedy robím túto polievku už nepoznám cesnačku-táto je lepšia!!!
Omlúvam sa, že som nefotila celý postup.
Takže na rozpálený olej dáme múku a za stáleho miešania ju opečieme. Prilejeme zeleninový vývar a povaríme.Potom pridáme postrúhané syry, smotanu, prelisovaný cesnak, a za občasného miešania chvíľu povaríme..Hotovú polievku osolíme, okoreníme, opetržleníme. vložíme opečené kúsky chleba, a už len DOBRÚ CHUŤ!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 31.5.2008, 13:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DETSKÉ ŠPECIALITY

dobrá omeletka

POTREBNÉ PRÍSADY

2 lyžice mlieka,2 lyžice hrub.múky,1 vajce,
soľ, vegeta-podľa chuti,
čokoľvek, čo deti obľubujú, : hrášok, šunka,syr, mrkva....

POSTUP PRÍPRAVY

množstvo je na 1 omeletku.... na foto je ako "čokoľvek": lyžica kukuričky, 2 plátky šunky-nadrobno nakrájanej, 1 kocka špenátu / ja používam porcovaný,odoberiem si koľko potrebujem/
Je to veľmi rýchla a chutná večera, moji dvaja chalani nie sú veľkí jedáci, ale toto spapajú..a s chuťou....

mlieko+múka+vajce vyšlaháme, ochutíme pridáme "čokoľvek", vylejeme na olejom potretú panvicu a upečieme z oboch strán

Ozaj bleskovka, tak skúste.....

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

SÚŤAŽ

veľmi fajné cestoviny- (do súťaže)

POTREBNÉ PRÍSADY

400g menších cestovín, 500 ml pochúťkovej smotany, 1 syr Bambino( ak dáte 2 budú chutnejšie) 1 pór, 200-300 g sterilizovanej kukurice, olej, soľ, vegeta, ( ja dávam aj šunkovú salámu )
ja som dnes robila polovičnú dávku cestovín a je to chutnejšie s celým syrom, ( smotana samozrejme stačí jedna...)

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto cestoviny mám najradšej, a aj môj muž, a to už teda niečo je, lebo je to pravý mäsožrút, a je veľmi vyberavý, jedlá ako ( cestoviny, francúzske zemiaky, granadír.... ) si dá,ale iba raz a tvári sa ako keby trpel....

Takže postup: cestoviny uvaríme....
Pór pokrájame na kolieska, opražíme na oleji, vyberieme na tanierik
dáme do panvice smotanu,syr a za občasného miešania necháme roztopiť, pridáme podľa chuti soľ,vegetu,nakrájanú salámu, trochu necháme pobublať...
cestoviny vo väčšej nádobe zmiešame s orestovaným pórom, omáčkou, kukuričkou...dobre premiešame
dobrú chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (15) posledné: 30.4.2008, 18:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 11 (zobrazuje sa 1-10)

1, 2 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk