Milada M. (markosko) ID 31422 |
Oblasť: Galanta |
Telefon: 0904401499 |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 4.1.2008 |
Naposledy: 31.1.2024 7:45 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
100 g hladkej múky,2 PL oleja, 6 PL vody,4 vajcia,120 g strúhaného syru,soľ,olej na vyprážanie
POSTUP PRÍPRAVY
Z múky,štipky soli,vody a oleja vypracujeme mäkké,hladké cesto,rozdelíme ho na 4 rovnaké časti a vyvaľkáme na štvorcové pláty so stranou 12 cm.Postrúhaný syr si rozdelíme na 4 diely a na každý štvorec navŕšime 1 kôpku.V každej kôpke urobíme uprostred jamku a vyklepneme do nej po jednom surovom vajíčku.Osolíme vajíčko,rohy štvorcov dôkladne pospájame a stlačíme,aby sme utvorili uzlíčky.V hlbšom kastróle rozohrejeme olej a do horúceho postupne vkladáme uzlíčky jeden za druhým ,spojenou stranou dole.Vyprážame ich niekoľko minút ,potom ich obrátime a dopražíme z druhej strany do zlatista,vyberieme a necháme odkvapkať na papierovom obrúsku.Podávame ich horúce.
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |
KOMENTÁRE (1) posledné: 28.4.2009, 22:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |