RECEPTY STRUKOVINY | Mimibazar.sk

Sójové boby - sposob prípravy

POTREBNÉ PRÍSADY

* sójové boby * voda *

POSTUP PRÍPRAVY

- možno niekto nevie ako sa správne pripravujú, tak som sa rozhodla, že to dnes nafotím a možno to niekomu pomože ... pretože je to veľmi hodnotná, výživná a cenná strukovina, obsahuje strašne veľa bielkovín, železo, vitamíny skupiny B a hodnotný rastlinný tuk . Zo všetkých strukovín je najvýživnejšia a svojimi vlastnosťami sa veľmi podobá živočíšnym zdrojom bielkovín .................... tak kto má záujem - mrknite sa na postup :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 33 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (103) posledné: 15.5.2013, 13:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Jednoduchý cícerový šalát

POTREBNÉ PRÍSADY

1 konzerva sterilizovného cíceru alebo čerstvo uvarený, cca 60g syra Feta, 1 mladá cibuľka, olivový olej, 3 ks sušených rajčiniek naložených v oleji

POSTUP PRÍPRAVY

Poslednú porciu cícerového gulášu si zobral manžel do roboty, hoci som varila aj mäso a tak mi neostalo nič iné ako prekutrať špajzu a niečo si vymyslieť, pretože na mäso som nemala absolútne chuť a vznikol veľmi jednoduchý a veľmi dobrý šalátik, kto má rád cícer - odporúčam.

Postup je veľmi jednoduchý, prepláchnutý cícer zmiešame s nakrájaným syrom, rajčinkmi a cibuľkou, trošku pokvapkáme olejom, soliť netreba, syr je slaný dosť. Podávame s pečivom alebo dobrým chlebíkom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (57) posledné: 2.1.2013, 19:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Gravce Tavce

POTREBNÉ PRÍSADY

500g suchej bielej maslovej fazule***sol***vegeta***1 cibula ***Na lecovy zaklad***100g masla***1 vacsia cibula***1 paprika***1 paradajka***sol***vegeta***mleta cervena paprika- kvalitna, je to dost dvolezite kvoli chuti ***Na mlete masko***250g mleteho hovadzieho maska***1 cibula***sol***vegeta***mleta cervena paprika a mlete cierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Dalsia balkanska specialitka :))))....Je to fazula, ktora sa po uvareni zapeka este v rure. Vacsinou sa pripravuje v hlinenej zapekacej nadobe, ale kludne mozte pouzit hocijaky iny hlbsi pekac.Pri tomto jedle je dost dolezita kvalita fazule a mletej cervenej papriky. Ja som opat robila duplo davku...:))))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 47 návštěvníkov)

alije k. (alka36) ID 79302 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (52) posledné: 22.8.2013, 16:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Najjednoduchší a bleskový šošovicový prívarok (v tlakovom hrnci)

POTREBNÉ PRÍSADY

Prebrata, umyta sosovica - bobkovy list - sol - cier.korenie - smotana na varenie - cesnak.

POSTUP PRÍPRAVY

Pre gazdinky,ktore s tlakacom este len zacinaju alebo by chceli zacat :o)
Takze sosovicu si namocime asi na 2 hodinky, z napucanej zlejeme vodu. Dame do tlakoveho hrnca, zalejeme asi 2-3 dl cistej vody. Pridame bobkovy list a hrniec zatvorime. Na vyssom tlaku a velkom plameni nechame hrniec natlakovat. (ked zacne z hora unikat para a na mojom tam vtedy vyskoci taky dzindzik, niektore zacnu piskat) Ked nam da hniec znamenie,ze tlaku je tam az-az, stisime ohen a stopneme si 8 min. Po tomto case hrniec odtlakujeme (schladenim pod studenou tecucou vodou,prip.vypustenim pary - pozor, aby ste to nenasmerovali na seba a neobarili sa), otvorime a ochutname,ci je sosovica makka. Moja potrebovala presne 8 min.aby bola taka akurat, pri klasickom vareni som to nikdy nevystihla, vzdy som ju rozvarila ,o) Voda sa mi odparila skoro vsetka, mozno aj vsetka. Vlejeme smotanu na varenie (alebo kyslu smotanu izbovej teploty s troskou rozhabarkovanej hladkej muky), pretlacime par strucikov cesnaku (podla chuti), osolime,okorenime a povarime do zhustnutia. Uz len odokryte alebo prikryte obycajnou pokrievkou. Podla potreby este rozriedime alebo zahustime mukou.

Len pre predstavu pre zaciatocnicke zaciatocnicky, sosovice som dala asi 400 g (suchej), 1 bobkovy list, 1 smotana, trosku vody (cca 1dl), asi 3 struciky cesnaku. sol a korenie naozaj podla vlastnej chute.
Podavame s cim mame radi, ja som na troske oleja opiekla cibulu, parky a spekacky a trochu slaniny,aby to aspon zavonalo masom,kedze parky a podobne produkty toho o mase vela nepoculi ,o) ochutila som to cervenou paprikou, cier.korenim,susenym cesnakom.

Takze doplnam tip od Michaely, bez namacania varime sosovicu tiez 8 min :-) Dakujem, Miska
A usetrime este trochu energie - sosovicu namocenu asi 4 hodiny som zaliala vodou,aby bola presne na hladinu sosovice a pod tlakom varila 5min, nechala som ju dojst,kym sa hrniec sam neodtlakoval (cca 5-7min) a bola akurat hotova :-)

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (52) posledné: 27.8.2013, 17:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cícerová nátierka s arabským chliebom podľa : I. Bukovského ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

2 konzervy cícera * 4 PL olivového oleja * 1 - 2 strúčiky cesnaku * 2 PL pasty Tahini * šťava z 1 citróna * soľ * pertž. vňať * arabský chlieb *

POSTUP PRÍPRAVY

Výborná a zdravá nátierka pripravená podľa I. Bukovského. Ja som pripravovala z polovičnej dávky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (36) posledné: 12.7.2012, 15:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Jesenná rýchlovka z cícera a kyslej kapusty

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 800g kyslej kapusty, 1 konzerva sterilizovaného cíceru, cca 100g prerastenej slaninky, 2 veľké cibule, trošku oleja, mleté čierne korenie, podľa potreby solčanka alebo soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Túto super dobrôtku som našla na ČMMB a hneď ako dokvasila kapusta v sude, som ju musela vyskúšať a nebanujem, je to veľmi rýchle a veľmi sýte a samozrejme aj veľmi dobré jedlo.
Postup viď nižšie...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (37) posledné: 7.12.2014, 20:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Trojfarebný šalát z cíceru

POTREBNÉ PRÍSADY

1 konzerva cíceru, 1 malý pohár sterilizovanej kápie, 1 brokolica, bylinková soľ, olivový olej, 1 PL umeoctu (citrónová šťava, ocot), cca 2-3 PL semienok - ja som dala sézam a slnečnicové semienka

POSTUP PRÍPRAVY

Tento týždeň sa nám konečne oteplilo a to znamená aj zhadzovanie kabátov, ktoré dokázali zakryť aj to, čo sme vidieť nechceli. A tak nastáva čas na zmenu jedálneho lístka, veď chceme byť do leta štíhle a hlavne zdravé. Tak som si dnes vymyslela ďalšie jedlo z cícera, aby som dookola nejedla stále to isté.

Brokolicu naparíme do chrumkava, potom hneď dáme do studenej vody. Do misky nasypeme prepláchnutý cícer, pridáme pokrájanú kápiu a brokolicu. Podľa chuti posypeme bylinkovou soľou a pridáme olej, umeocot, semienka opražené na sucho, premiešame a hneď konzumujeme, môžeme s chlebíkom, hriankou alebo s pečivom alebo len tak bez ničoho ako ja. Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (34) posledné: 3.3.2013, 19:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Šošovicový prívarok trochu inak (alias rýchle "čo dom dal" v jednom hrnci :)

POTREBNÉ PRÍSADY

2 hrste šošovice, 4 väčšie zemiaky, 2-3 ks mrkvy, párky (u nás viedenské z Lidla), kyslá smotana, mlieko, kúsok masla, 2 PL polohrubej múky, 1 PL plnotučnej horčiče, 2 ks bobkový list, 1-2 malé cibuľky, mleté korenie, soľ, solčanka

POSTUP PRÍPRAVY

Celý víkend sme boli mimo domu, takže na varenie ani nákupy akosi nebol čas. Vrátili sme sa až dnes večer a ja som rýchlo musela z toho čo sme mali doma navariť niečo chalanom na zajtrajší obed... takže vznikla táto zaujímavá verzia prívarku :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 44 návštěvníkov)

Eva A. (Eviana) ID 114156 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (32) posledné: 12.3.2014, 23:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Paprikáš zo sójových bôbov

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g varenej sóje, 2 hrste sušených húb, 1 cibuľa, 1 smotana na šľahanie, 2 PL hl. múky, ml. paprika, 1 čerstvá biela paprika, olej, soľ, solčanka, príloha - halušky, cestoviny, alebo iba chlebík

POSTUP PRÍPRAVY

Martinka ma včerajšou prípravou sóje navnadila tak, že som si ju včera namočila, dnes uvarila a pripravila z nej paprikáš.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (31) posledné: 1.6.2011, 16:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RECEPTY > STRUKOVINY

STRUKOVINY

Sójové boby - sposob prípravy

STRUKOVINY

Jednoduchý cícerový šalát

STRUKOVINY

Gravce Tavce

STRUKOVINY

Najjednoduchší a bleskový šošovicový prívarok (v tlakovom hrnci)

STRUKOVINY

Cícerová nátierka s arabským chliebom podľa : I. Bukovského ♥ ♥ ♥

STRUKOVINY

Jesenná rýchlovka z cícera a kyslej kapusty

STRUKOVINY

Trojfarebný šalát z cíceru

STRUKOVINY

Šošovicový prívarok trochu inak (alias rýchle "čo dom dal" v jednom hrnci :)

STRUKOVINY

Paprikáš zo sójových bôbov

STRUKOVINY

Lahôdkový šošovicový prívarok

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO