Eva B. (kosepeta) ID 23134 |
|
mimibazar.sk/kosepeta |
Oblasť: Levice |
Telefon: 0905982722 |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 26.9.2007 |
Naposledy: 6.11.2021 7:38 |
Aktualizácia: 25.10.2020 17:28 |
|
|
|
Veľmi pekne dakujeme za záujem o naše veci - poprosíme vás aby ste nás kontaktovali iba v prípade vážneho záujmu nakoľko máme aj iné aktivity a zaberie dosť času rátať niekomu zákazku ktorú dopredu vie že ju nedokáže uhradiť, ceny máme v albume...
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
1kg polohrubej múky,
1/2 lyžičky soli,
1/2 palmarínu,
hrsť kryštálového cukru,
1 vajce,
2dcl vlažného mlieka,
olej,
kvások:1 droždie do hrnčeka teplej vody, 2 lyžičky cukru a múky, nechať vykysnúť
POSTUP PRÍPRAVY
Najprv si urobíme do pohára kvások, potom zmiešame všetky ingrediencie okrem oleja, pridáme vykysnutý kvások a dobre vymiesime, nakoniec pridáme trochu oleja. Necháme kysnúť asi 60min. Potom cesto vyvaľkáme a urobíme malé bochníčky, ktoré prikryjeme utierkou a na doske necháme kysnúť ešte asi 30min. Potom bochníčky vyprážame na oleji. Keď ich vložíme do horúceho oleja, panvicu prikryjeme pokrievkou, otočíme a z druhej strany ich už vyprážame odokryté. (toto cesto je univerzálne a môžeme ho použiť aj na kysnuté knedle alebo na buchty na pare-bochníčky nevyprážame ale dáme na paru asi na 4 minuty nie dlhšie) tak isto na makové, orechové, čokoládové záviny, lekvárové buchty, alebo na pizzu.
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |