RECEPTY SLADKÉ JEDLÁ | Mimibazar.sk

RECEPTY > SLADKÉ JEDLÁ

Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2)

Tvarohové guľky s jahodami

POTREBNÉ PRÍSADY

1 mäkký tavaroh, 150g hrubej múky, 50g hladkej múky, 100g práškového cukru, 1 vajce, jahody /ak nie je sezóna dávam mrazené - robí sa mi s nimi lepšie/ - alebo hocaké ovocie. Na posýpku: 1/ mak s cukrom 2/ granko 3/ opražená strúhanka na masle s cukrom 4/ pomleté orechy s cukrom

POSTUP PRÍPRAVY

Tvaroh, hr. múku, cukor a vajce dáme do misky a vypracujeme cesto. Dáme ho na pomúčnenú dosku a postupne zapracujeme hl. múku, ja to pridávam od oka, aby sa cesto netrhalo a nelepilo. Cesto rozvaľkáme, rozkrájame na štvorce a do každého zabalíme jahodu. Takéto ich dáme do vriacej, osolenej vody. Keď vyplávajú všetky na vrch, povarím ich ešte asi 3-5 min a potom ich vyberiem - scedím :-)
Dám na tanier a posypem, podľa toho, kto má aké rád. Môžeme poliať aj roztopeným maslom. Z tejto dávky pripravíme cca 20-30 kúskov podľa veľkosti ovocia - ja som ich spravila 25.
Dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 12.7.2009, 22:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Osie hniezda

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 400g hladkej múky, 1 ČL PDP, 1/2 ČL soli, 50g kryštálového cukru, 50g Palmarinu, 250ml mlieka, kvasnice 1/2 kocky, žĺtko na potretie. Plnka: orechy, vanilkový cukor, kryštálový cukor, 50g Palmarinu

POSTUP PRÍPRAVY

Je to jednoduchý recept a upečiete z neho 2 plechy cca 40 kúskov.
Sú fantastické.
Na začiatok si dáme spraviť kvások: trocha mlieka si dáme ohriať, aby bolo vlažné, pridáme 1čl cukru a kvasnice. Medzitým si pripravíme do misky ostatné suroviny. Pridáme vykysnutý kvások a vypracujeme hladké cesto. Mlieko si pridávame postupe, aby sme nemali cesto ako blato. Necháme ho vykysnúť na teplom mieste. Ja to robím v miske kyske :-) je to raz-dva.
Cesto vyklopíme na pomúčnenú dosku a rozdelíme ho na 2 časti. Cesto vyvaľkáme, posypeme škoricovým cukrom, vanilkou, cukrom, orechmi /môžeme pridať aj hrozienka/ a polejeme rozpusteným maslom. Cesto zvinieme na závin a pokrájame ho asi na 2 cm hrubé kolieska. Tieto uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Každý kúsok potrieme vyšľahaným žĺtkom. Pečieme v predohriatej trúbe do zlatista.
Dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO