zuzana g. (gozurka) ID 28918 |
|
mimibazar.sk/gozurka |
Oblasť: Púchov |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 29.11.2007 |
Naposledy: 21.3.2024 13:31 |
Aktualizácia: 26.2.2024 22:02 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Cibuliačky
[ recept č. 8890 zo dňa 22.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 400 g hladkej muky, 30 g kvasnic, 1 lyžička soli, štipka cukru, 250 ml vlažnej vody, 150 ml oleje
3 - 4 cibule, soľ, kmín, vajce na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
Do vlažnej vody vody zamiešame štipku cukru a rozdrobené kvasnice,trochu múky,necháme vykysnúť,pridáme do múky .Postupne primiešame olej ,vodu ,osolíme a vypracujeme vláčne cesto.V teple ho necháme nakysnúť.Vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku a asi na 1 cm s pohárom vykrajujeme kolieska.Uložíme ich na vymastený plech a natrieme rozšlahaným vajíčkom.Očistené cibule nadrobno pokrájame a dáme na kolieska.Popritláčame,posypeme soľou a rascou.Necháme asi 15 minút kysnúť a potom dáme do vyhriatej rúry piecť(na 20-25 minút). Z cibuľou ešte davám aj na kocky slaninku.Viď na obrázku. |