. .. .. .. .. .. .
. .

Americké ovocné cookies - RECEPT 54732

Jana O. (Olivia) ID 1265
mimibazar.sk/olivia
Oblasť: Bratislava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 29.10.2005
Naposledy: 27.1.2023 18:14
Aktualizácia: 2.2.2014 13:46
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 72
RODINNÉ FOTOGRAFIE 4
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 2
RECEPTY 26
NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Americké ovocné cookies


[ recept č. 54732 zo dňa  ]


Americké ovocné cookies


POTREBNÉ PRÍSADY

3 balíky okrúhlych maslových sušienok, 1/2 kg rkémového tvarohu, 2 vajcia, 8 PL kryštálového cukru, 2 ČL citrónovej šťavy, 2 ČL vanilkovej esencie (možno nahradiť vanilkovým cukrom), ľubovoľné ovocie - jahody, černice, ríbezle, maliny, hrozno, ..., tortová želatína dr. Oetker, papierové košíčky

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto koláčiky ochutnala moja sestra v USA - vypýtala si recept a keďže aj nám veľmi chutia, lebo sú osviežujúce, tak sa rada s vami oň podelím - kuk na fotorecept...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Do muffinkovej formy nakladieme papierové košíčky, do ktorých poukladáme spodnou stranou hore maslové sušienky - ja som dnes polovicu robila zo škoricových sušienok z Lídla a dobré sú tiež
Keďže mám aj formu na menšie muffinky, do ktorej sa mi sušienky nechceli napchať, tak som si pomohla - vykrojila som zo sušienok menšie kolieska pomocou klasického vykrajovátka
Takto nejako - šlo to pomerne ľahko.
A ideme na plnku - 2 celé vajcia vyšľaháme s 8. PL cukru do penista
Pridáme tvaroh - krémový, ja som použila z Lídla odtučnený
Pridáme 2 ČL citrónovej šťavy
1 ČL vanilkovej esencie - môžeme nahradiť vanilkovým cukrom
poriadne premiešame - vznikne pekný nadýchaný krém
Rozohrejeme si trúbu na 165 °C a kým sa trúba vyhreje, naplníme košíčky do 3/4 tvarohovým krémom
Kým sa nám koláčiky pečú - necháme ich piecť 20 minút, pripravíme si ovocie. Ja som dnes robila z nektariniek, ale vynikajúce sú aj z jahôd, černíc, alebo ľubovoľného ovocia, ktoré máte radi. Takže ovocie som si nakrájala, zaliala vodou a hodne pocukrovala (nevážila som, ale bolo to možno aj 5 - 6 lyžíc) a vytlačila som tam aj pol citróna. Dáme variť - od zovretia necháme ešte 1 minútu.
Ovocie scedíme do misy - šťavu nevylievajte! Zíde sa nám pri želatínovej poleve
Upečené koláčiky necháme vychladnúť - medzitým nám vychladne aj ovocie. Plnka na koláčikoch by mala vytvoriť jamku - mne sa však jamka nikdy nevytvorí! Myslím, že je to spôsobom upečenia, predsa len každá trúba pečie inak.
Nevadí - jamka, nejamka - na koláčiky si poukladáme ovocie
Želatínu si pripravíme podľa návodu na obale. Ako tekutinu použijeme šťavu z ovocia, želatína bude chuťovo výborná. Môj tip, ak nemáte dobrú skúsenosť s používaním želatíny - kým sa želatína varí, koláčiky vopcháme do mrazničky (jednoducho na tú chvíľu vyhodím niektorý box). Želatínu nechám mierne vychladnúť a lejem ju na studené koláčiky. Okamžite stuhne a nepremáča celý koláčik.
Košíček sa od koláčiku jednoducho oddeľuje a vyzerá veľmi pekne.Mne z tejto dávky vyšlo 40 košíčkov (ale cca 12 ich bolo z menších formičiek). Dobrú chuť :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Cuketové placky s čatní | Americké ovocné cookies | Malinová torta bez múky na spôsob Kilimandžára >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lenka A. (Ledura) ID 170706 (31.10.2013, 21:07)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (18.8.2013, 8:28)
uuuuuužasné vyskúšam
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (18.8.2013, 14:37)
Ďakujem Livka, verím, že sa podaria :-)
ODPOVEDAŤ
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (20.9.2013, 20:51)
kolko ich vyslo z tejto davky?
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (22.9.2013, 22:25)
Lívia, závisí od veľkosti formičiek na muffiny - píšem aj v recepte - mne vyšlo 40, ale 12 boli menšie formy.
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (22.9.2013, 22:25)
Lívia, závisí od veľkosti formičiek na muffiny - píšem aj v recepte - mne vyšlo 40, ale 12 boli menšie formy.
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu