MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Špargľová polievka so syrovými knedličkami - RECEPT 53642

kristína s. (nigina) ID 32120
.
Oblasť: Bratislava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 12.1.2008
Naposledy: 22.10.2019 0:07
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 2
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 201
NÁVODY 0

POLIEVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


Špargľová polievka so syrovými knedličkami


[ recept č. 53642 zo dňa  ]


Špargľová polievka so syrovými knedličkami


POTREBNÉ PRÍSADY

1 menšia cibuľ, 600 g špargle, 3 stredné zemiaky, soľ, hovädzí vývar, biele korenie, 1/2 čL vegety, čerstvé bylinky (bazalka ap), 1 PL masla, trocha oleja na knedlíčky: 1PL masla, trocha mlieka (cca 4 PL), 2 PL hladkej múky, 60 g goudy (alebo iný), 1 vajíčko

POSTUP PRÍPRAVY

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme olej a nadrobno pesekanú cibuľu. Orestujeme a pridáme očistenú a pokrájanú špargľu, osolíme, okoreníme a prikryjeme pokrievkou. Necháme chvíľu dusiť vo vlastnej šťave a pridáme pokrájané zemiaky. Potom podlejeme vývarom (alebo vodou + bujónkocka) len do výšky zeleniny. Po 15 minútach dolejeme ďalšiu tekutinu (vývar alebo vodu), pridáme (ale nemusíme) trocha vegety a dusíme domäkka. Potom rozmixujeme ponorným mixérom, dochutíme bylinkami a prípadne dosolíme či dokoreníme. Pri servírovaní vložíme do polievky knedličky, prskneme trocha tekvicového oleja a môžeme pridať ešte čerstvú bazalku na ozdobu.

Knedličky: Do malého kastrólika dáme mlieko s maslom, keď je roztopené, stiahneme zo sporáka a pridáme múku, dobre premiešame. Ak je zmes suchá, pridáme ešte lyžicu mlieka. Dáme na sporák a zmes miešame, až kým nevznikne kompaktné nelepivé cestíčko. Necháme ho vychladnúť a potom doň vyklepneme vajíčko, pridáme postrúhaný syr a riadne rozmiešame. Z tejto hmoty odoberáme malou lyžičkou a formujeme buď valčeky alebo guľky. Môžeme ich vyobracať v strúhanke a potom znova v dlaniach vygúľať, aby neboli lepkavé. Vypražíme ich v horúcom oleji.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


cibuľa, spargľa... orestujeme a necháme minútku dusiť vo vlastnej šťave


pridané zemiaky...


podlejeme, dusíme...domäkka


knedličky pripravené...


už hotové... zabudla som odfotiť praženie guliek, ale to snáď neva... Dobrú chuť :-)



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Polievka z cesnaku medvedieho | Špargľová polievka so syrovými knedličkami | Burgenlandská hovädzina s fazuľkou a šampiňónmi >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva S. (malaeva) ID 256762, mimibazar.sk/malaeva (10.6.2015, 22:10)
No veru aj ja som sa inšpirovala, a už sa vari (Y)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (14.5.2013, 13:37)
|:o) |:o) |:o) skelá |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.5.2013, 11:43)
(Y) (Y) (Y) dnes som robila http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=893383 a je (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (14.5.2013, 17:26)
Super (Y) teším sa, že ťa táto polievočka oslovila :-) a knedličky máš parádne |:o)
ODPOVEDAŤ
Silvia B. (Pata1) ID 49979 (14.5.2013, 9:12)
možno manžel urobí...ja si musím zahojiť ruku ,-) vyzerá to super
ODPOVEDAŤ
Andrea J. (andrea000) ID 65701, mimibazar.sk/andrea000 (13.5.2013, 13:32)
Vyborna polievocka dakujem za recept |:o) |:o) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (13.5.2013, 21:36)
:-) Som rada, že sa ti páči a že si ju vyskúšala (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (12.5.2013, 22:25)
(Y) (Y) (Y) no toto musím vyskúšať ,-) ,-) ,-)vyzerá veľmi lákavo :-o :-o :-o (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Andrea J. (andrea000) ID 65701, mimibazar.sk/andrea000 (12.5.2013, 18:43)
zajtra skusim sparglu mam rada :-))
ODPOVEDAŤ
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (11.5.2013, 21:53)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (11.5.2013, 23:24)
(L)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Valér
zajtra
Jela
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu